Mama málnás túrótortája!
Ki gondoltam, megvalósítottam család kedvence lett. Könnyed, friss és üde nyári tortácska. Nagyon finom!
Mama málnás túrótortája!
Ki gondoltam, megvalósítottam család kedvence lett. Könnyed, friss és üde nyári tortácska. Nagyon finom!
Elkészítés
- 1
Piskótatekercs:Tojásokat kihabosítom a porcukorral, sóval, vaníliás cukorral.
- 2
Beleszitálom a lisztet, kukoricakeményítőt majd óvatosan összeforgatom
- 3
30×40 cm sütőparirjrall bélelt tepsibe kenem (5-6 mm) vastag.
- 4
180°sütőbe sütöm, kb. 10 perc
- 5
Forrón, parírostól feltekerem, ha kihűlt lehúzom a papírt.
- 6
Málnavelő:Málnát turmixolom minden hozzávalóval, és megfőzöm folyamatos keveréssel.
- 7
Kihűlt piskótára kenem, feltekerem sütőpapirba rakom, 1 órára fagyasztóba helyezem
- 8
Túróhab: Túrót elkeverem joghurttal, porcukorral, vaníliás cukorral, citromhéjjal 10 percig állni hahyjuk
- 9
Zselatint a vízben duzzasztom
- 10
Tejszínt felverem, nem teljesen keményre!
- 11
Összeállítás:Vegyük ki a tekercset a fagyasztóból, szeleteljük fel 1 cm vastagra.
- 12
Összekeverem a zselatint a túros résszel, 3 részbe adom hozzá a felvert tejszínt
- 13
Málnazselé:Málnát turmixolom, majd fél főzöm a cukorral, belekeverem a duzzasztot zselatint
- 14
Összeállítás:Vegyük ki a tekercset a fagyasztóból és vágjuk 1cm vastag szeletekre. 20 cm karikában tegyük wax fóliát és állítsuk a szeleteket a karika oldalára jó szorosan, el készített túróhabot öntsük a szeletekre. Hűtőbe rakjuk, majd elkészítjük a málnazselét, és a tetejére öntjük. Egy éjszakára a hűtőbe rakjuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Málnamousse torta 🍰 Málnamousse torta 🍰
Egy régi újságból származik a recept. Gondoltam megosztom hogy többen megismerjék, mert nekünk a család kedvence lett. Nagyon kis könnyed, ízletes torta 🎂
-
Joghurtos málnás kocka Joghurtos málnás kocka
Könnyed joghurtos nyári finomság a málna frissítő ízével! :-)
-
Málnás mascarpone torta Málnás mascarpone torta
Gyors, könnyű, üde íz ..hm. 🤔 #edessutemeny #2019
-
Kinder tejszelet Kinder tejszelet
#kotenykihivas2024Nagyon konnyed sutemeny, a gyerekek kedvence 🙂
-
Túró rudi muffin Túró rudi muffin
Sokáig finom, friss, puha marad, a gyerekeim kedvence volt régen!! 😊
-
Málnás-joghurtos tortácska, gluténmentesen Málnás-joghurtos tortácska, gluténmentesen
Motoszkált a fejemben a gondolat, hogy jó lenne valami könnyed desszertet készíteni. Sokan vagyunk és desszertgyűrüm csak 6 darab van, így mindenkinek csak 1 tortácska jut. Gondoltam, akkor egy piskótából legyen 3 féle csemege, így a tortácskák mellett készült pohárkrém és piskótatekercs is. Ehhez a piskótát is és a krémet is dupla adagban készítettem el. Nagyon finomra sikeredett mindegyik, szívből ajánlom!#glutenmentes #2019
-
Citromos túró mousse torta Citromos túró mousse torta
Nagyon szeretjük a citromos ízű süteményeket. Mindig keresek valami különleges finomságot, most rátaláltam egy főzős - sütős oldalon. Gondoltam elkészítem. Az íze pont olyan volt amilyennek elképzeltem! Üde, friss nyárias, és isteni citromos!!!!
-
Málnás-tejszínes rizstorta Málnás-tejszínes rizstorta
Most először készítettem el, de isteni finom lett! Próbáljátok ki, Ti is ! :)
-
Málnás zabkása Málnás zabkása
A zabkása újra divat! Nem ok nélkül. Finom, egyszerű, és nagyon egészséges! Próbáld ki te is ezt a kiváló receptet! Természetesen bármilyen gyümölccsel készítheted. Friss, vagy mirelit gyümölcs is tökéletesen jó bele. ;) Megjegyzés: A joghurt valóban ilyen kevés, nem elírás!
-
Erdei gyümölcsös torta Erdei gyümölcsös torta
Az üzletben láttam friss gyümölcsöket, s csupán ennyi kellett, hogy elkészüljön ez az egyszerű, nyári torta.
-
Oroszkrémes piskóta szelet Oroszkrémes piskóta szelet
Az orosz krém a lányom kedvence. Ezzel az egyszerű süteménnyel leptem meg egy alkalommal, amikor jött hozzám látogatóba. Igazán nagyon finom lett,a csajszikám imádta. :)
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek