Cah Jamur Brokoli

dini gustina
dini gustina @dinigustina
Bogor

Ikut meramaikan posbar menu sayuran , diawali dengan menu sederhana yang sehat untuk anak anak dan suami.

#ComboNgabibita_SayurMayur
#CookpadCommunity_Bogor
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil

Cah Jamur Brokoli

Ikut meramaikan posbar menu sayuran , diawali dengan menu sederhana yang sehat untuk anak anak dan suami.

#ComboNgabibita_SayurMayur
#CookpadCommunity_Bogor
#PekanPosbar
#SayurUntukSiKecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 400 grbrokoli
  2. 100 grjamur tiram
  3. 10 grbawang putih (2 siung)
  4. 50 grbawang bombay (½ siung)
  5. 30 mlsaus tiram
  6. 15 mlminyak.wijen
  7. 400 mlair
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci bersih brokoli, kupas batang brokoli dan potong brokoli sesuai dengan selera.

  2. 2

    Rendam brokoli di dalam larutan air garam ±5 menit, bilas sisihkan.

  3. 3

    Cuci bersih dan potong jamur tiram sesuai selera, sisihkan.

  4. 4

    Bersihkan bawang putih dan bawang bombay, cincang kasar sisihkan.

  5. 5

    Lelehkan margarin 30 ml, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

  6. 6

    Setelah bawamg harum,masukkan air, minyak wijen, saus tiram tunggu hingga masak.

  7. 7

    Masukkan jamur tiram aduk, tunggu hingga masak, lalu masukkan brokoli. Masak hingga matang serta aduk perlahan.

  8. 8

    Berikan garam secukupnya, tes rasa, angkat dan dajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dini gustina
dini gustina @dinigustina
pada
Bogor
"Ibu dua anak, pecinta masakan rumahan"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa