Chipirones a la plancha con cebolla pochada
Una cena sencilla y rica. La cebolla me encanta y por eso la he puesto como guarnición .
#mineveraporcolores
Chipirones a la plancha con cebolla pochada
Una cena sencilla y rica. La cebolla me encanta y por eso la he puesto como guarnición .
#mineveraporcolores
Paso a paso
- 1
Cortamos las cebollas en plumas.
Ponemos 2 cucharadas de aove en la sartén y echamos la cebolla. Le ponemos un poquito de sal y dejamos que se vaya pochando.
- 2
Mientras tanto, colocamos los chipirones en papel absorbente y los secamos bien (a pesar de eso, soltarán agua cuando los cocinemos. Al menos a mí me ha pasado...)
- 3
Cuando la cebolla esté transparente la sacamos y la reservamos.
- 4
Echamos sal y perejil a los chipirones y los ponemos en la misma sartén en la que hemos hecho la cebolla.
- 5
Cuando hayan soltado toda el agua, y esta se haya consumido, les echamos por encima un chorrito de aove. Al ratito les damos la vuelta para que se doren por los dos lados.
- 6
Una ve veamos que ya están tostaditos, los sacamos y servimos con la cebolla.
¡Que aproveche!.
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