Gỏi khoai môn

Đỗ Trang
Đỗ Trang @cook_6181806

Gỏi khoai môn

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
Đỗ Trang
Đỗ Trang @cook_6181806
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

60ph
4 người
  1. 1 Củ tầm 300gkhoai môn cao
  2. 2 con (300g)khô mực một nắng
  3. 400g tép sông
  4. Hành tím
  5. rau răm đậu phộng
  6. Nước sốt trộn
  7. 2 mc Đường
  8. 1.5 mc nước mắm
  9. 1 mc nước tắc
  10. 1 mc tương ớt

Hướng dẫn cách làm

60ph
  1. 1

    Khoai môn bào sợi phơi sơ nắng cho ráo
    Chiên ngập dầu cho vàng vớt ra để trên giấy cho thật ráo dầu ( chiên từng chút, đánh đỉa cho rời ra

  2. 2

    Tép luộc chín với chút rượu, bột nêm
    Lột bỏ vỏ

  3. 3

    Khô mực ngâm rửa sạch với gừng, đem chiên vàng xé sợi

  4. 4

    Làm nước sốt trộn: 2 muỗng canh đường + 1,5 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh nước tắc + 1 muỗng canh sốt tương ớt đánh tan đường

  5. 5

    Cho khoai đã chiên + khô mực + tép lột trộn đều cho ra dĩa trang trí thêm rau răm, hành phi, đậu phộng
    Khi ăn thì cho sốt vào trộn đều
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Đỗ Trang
Đỗ Trang @cook_6181806
vào

Bình luận (2)

Dibee
Dibee @dibee
Lâu rồi mới thấy chị lên sóng! Món gỏi khoai môn này ngon lắm em từng được ăn ở quán 😋 cảm ơn chị chỉ cách làm nha!
Khách quí

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Chuối chiên đậu xanh ngon hết sẩy
  2. Xôi mặn chay
  3. Nước trái vải ngâm đường nâu
  4. Gà rán sốt kem hành
  5. THẠCH trà sữa-trân châu đường đen
  1. 🌱 Khoai Tây Bi Nướng Lò
  2. Nước sinh tố : dưa hấu mix dứa
  3. Bánh ít Trần nhân đậu xanh, thịt băm
  4. Steak bò