الخطوات
- 1
نضع المواد الجافة مع بعض نخلط جيداً نظيف الزيت ثم الماء الدافيء نجمع العجين حتى نتحصل على خليط يتلاصق في اليد نضعه فوق طاولة العمل نعجنوا 3دقائق ثم نضعه يخمر
- 2
عندما يضاعف الحجم نتاعوا نهبط الخمير ونخليه يخمر للمرة الثانية واكيذ نكونوا مغطينوا بغطاء محكم
- 3
بعد مايخمر نحط العجين على طاولة العمل ونفتحوا بالحلال بسمك 5مم نطبعوا دوائر مانخليهش يزيد يخمر نقليه مباشرة في زيت ساخن على درجة أقل من المتوسط نقليهم ونرمدهم في سكر ونعمرهم معجون أو شوكولاته
- 4
وصفة ليبيني هادي إقتصادية خاصتا ليحب يبيع في الشواطيء في هاد الصيف ولجربت الوصفة تحطهالي نشوفها والا حبيتوها فيديوا تلقاوها على قناتي مطبخ فيالة تلقاوها بتفصيل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ام ايمن جزائرية هوايتي الطبخ وصنع الحلويات ودرست في كثير من مدارس خاصة بالحلويات وحاليا استاذة في الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16320635
التعليقات (8)