ننقع الارز لمدة ربع ساعة

بعدها نضع اللحمة والأرز وجميع المكونات ونبدأ بالف ورقة الدوالي ونضع اول شي البندورة المقطعه الي دوائر وبعدها نضع طبقة الكوسا ومن الورق وبعدها وتكمل نفس الترتيب وبعدها نضع الماجي فوقها ومن الليمون المعصور الحبتين ومن ثم نضع ثلاث اكواب الماء المغلي.... وبعدها نضعها على النار حتى تلغي ومن ثم نخفف عليها حتى تنشف الماء من تماما ولكي تنضج تماما

صحة وهنا يارب 😋♥️.. ملاحظة اذا شفتوا الورقه مش مستويه بتقدورا تضيفوا نصف كوب ماء

نتبل الدجاج بالملح والليمون والفلفل الاسود فقط لا غير ليمونة واحدة