Ceviche de Cochayuyo

Daniela Jesús Neumann Wendling @Dani_Neumann_W
Paso a paso
- 1
Hidratar con agua caliente el cochayuyo por 1 hora aprox (no cocer, solo poner en un bol con agua caliente y tapar)
- 2
Luego picar cochayuyo y verduras muy pequeñitos
- 3
Agregar limón, ajo, aceite de oliva, sal y aliños a gusto. Y....
A comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Jesús Neumann Wendling le encantará ver cómo quedó.
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