AYAM PALLEKO {KHAS BUGIS}

Yang mau tau video cara masaknya. Bisa mampir di channel Youtube aku yaaa ..
Youtube : nindya aprilya94
Instagram : niyouz2koraag94
Facebook : nindya
Tiktok : nindyaaprilya
Thankyou :)
AYAM PALLEKO {KHAS BUGIS}
Yang mau tau video cara masaknya. Bisa mampir di channel Youtube aku yaaa ..
Youtube : nindya aprilya94
Instagram : niyouz2koraag94
Facebook : nindya
Tiktok : nindyaaprilya
Thankyou :)
Cara Membuat
- 1
Note : sebelum dimasak, cuci bersih ayam terlebih dahulu. Potong kecil² / utuh juga gag pa² sesuai selera aja. Lalu rendam dengan air asam, diamkan sekitar 10 menit yaa. Setelah itu bisa digoreng 1/2 matang dahulu/tidak.
- 2
Panaskan minyak goreng untuk menumis.
- 3
Jika minyak goreng sudah panas. Masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang & harum.
- 4
Kemudian masukkan irisan daun jeruk, garam, gula putih & kaldu bubuk.
- 5
Setelah itu masukkan ayam. Aduk sampai tercampur merata.
- 6
Lalu masukkan air, aduk kembali. Tunggu sampai air agak menyusut & bumbu meresap.
- 7
Jika sudah terasa pas & matang. Angkat & sajikan.
●SELAMAT MENCOBA●
Resep Serupa
-
Ayam Palleko Khas Bugis Ayam Palleko Khas Bugis
Salah satu menu hari ini disponsori resepnya ibu Sis @siswatyelfinbachtiar sebagai pemenang Arisan Cooksnap #Genk_Peda pekan ini 👏👏🤗Dari 5 resep pilihan dari Bu Sis...pertama aku pilih resep ini, karena selalu stok ayam dikulkas dan pengen nyobain olahan ayam baru..biar pasukan tidak bosan.Ternyata masakan ini rasanya enakk dan khas meski bahan, bumbunya sederhana. Resep asli bu Sis pakai cabe rawit merah, aku ganti cabe merah keriting dan tambahin kecap dikit biar ga terlalu pedas supaya si kecil bisa ikutan makan..Haturnuhun inspirasinya Bu Sis..🙏🤗Source: @siswatyelfinbachtiar#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty#KetemuanTimlo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Ayam Paleko Khas Bugis Ayam Paleko Khas Bugis
Bismillah. Assalamualaikum.Siang ini lauk nya Ayam Paleko Khas Bugis.Masakan ini biasa kami beli dengan bahannya bebek, dan suami sangat menyukainya.Saat mendapat tugas genk PeDa cookmember ibu Siswaty, Ayam Paleko Khas Bugis, saya seneng sekali dan hasilnya sangat memuaskan. Mantul rasanya 🤤🤤Yuuuk cuss ekskusi....Sumber : @siswatyelfinbachtiarEkskusi : Griya Syari#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty#ResepGriyaSyari#GriyaSyari_masakan#GriyaSyari_Ayam#GriyaSyari_AyamPaleko Griya Syar'i -
Ayam Paleko Khas Bugis Ayam Paleko Khas Bugis
Kaka request dimasakin ayam yg ga pernah Unda masakin sebelumnya.. Bingung langsung dah.. Dikasih resep lah sama si teteh pertama.. Enak jugaa manis asem pedes gitu.. Nyaaamm Silviani Maria -
Ayam paleko khas Bugis Ayam paleko khas Bugis
Source : @GriyaSyariKitchenVariasi olahan ayam.......pedas mantaaap.Resep asli memakai full Cabai rawit merah, tapi aku mix dgn Cabai keriting merah biar g terlalu pedas......Link resep 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15968277#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Bandung Fitri Yani -
Ayam pallekko (khas Bugis) Ayam pallekko (khas Bugis)
Request suami minta bikinkan ayam pallekko nya orang Bugis, search resep nemu resepnya mbak @Nindyaaprilya Alhamdulillah enak banget 😋Menu ini biasanya buat sajian menu lebaran orang² Bugis yg dimakan dengan burassa + sokko 😊 Elmy's Kitchen -
-
Ayam Palekko Khas Bugis Ayam Palekko Khas Bugis
Week 23Masak resep teman kali ini di Komjak adalah resep2 mba @tiek212 ,biasa dah klo masak menyesuaikan stok dirumah aja. Ga ada ayam potong,sayap ayam pun jadi,ga ada kunyit bubuk. Kunyit segar pun jadi. 😁Sing penting bisa bikin menu baru tuk keluarga tercinta dirumah,👌😍Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15962296#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#MRT_Titiek Arni Munawati -
Ayam palekko khas bugis Ayam palekko khas bugis
Makanan ini setau saya khas Makassar, Krn skrg sdh jauh dari Makassar dan pengen banget makan menu ini, akhirnya nyari resep yang pas dan simple2, akhirnya ketemu dgn resep ini, lupa resepnya siapa... Apk cookped sangat membantu..makasihhhh... Yukkk dicoba...wennaakkkkkkk Mardiana ✏Asma -
Ayam palekko khas bugis Ayam palekko khas bugis
Kepincut sma masakkan ini wktu ke sulawesi ... jd nya penasaran pgen masak dwek.. source nemu resep kak maryam .. dan ini rasanya muantab sesuai dg yg pernah saya coba di sidrap sulawesi Galuh Ajeng Anggraeni -
Ayam Paleko khas Bugis Ayam Paleko khas Bugis
Jadi kemarin paksu kepengen makan ayam di pedesin buat bekel ke kantor . Keebetulan aq save resep punya bu @siswatyelfinbachtiar. Q cek bahan-bahan nya ada semua dirumah. Langsung esekusi, dan coba bikin enak ,pedes ,gurih. Klo kata paksu mah kurang bnyak buat bekel 🤭🤭. Next bikin yang agak banyak dah hehe.Source : @siswatyelfinbachtiar#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Siswaty#CookpadCommunity_Bogor#Week2 RatihAng -
Ayam Palekko Khas Bugis Ayam Palekko Khas Bugis
Kuras kulkas, terpaksa krn listrik mati lama, teringat ada stok ayam hampir setengah kiloan blm diolah, kalau nunggu listrik nyala, ya gatau itu mungkin sudah beda baunya krn freezer ga on. Hampir bingung mau jd apa ini ayam, awalnya mau dibumbu pecak, eh tp kok males ungkep ayamnya wkwk, dan udh dipotongi kecil² pula.Disclaimer : resep yg saya sajikan ini mungkin tidak bisa plek ketiplek dgn yg otentik dr daerah asalnya. Jd bila ada kekurangan mohon dimaklumi, krn banyak penyesuaian bahan yg tersedia disini 🙂#PejuangGoldenBatikApron Neni Kuswati -
Ayam Palekko Khas Bugis Ayam Palekko Khas Bugis
Cooksnap kedua untuk arisan cookmember genkpeda minggu ini dimenangkan oleh bu @siswatyelfinbachtiarKali ini aku mau nyoba resep ayam palekkonya bu sis, karna belum pernah nyoba makan ayam palekko dan penasaran sama rasanya.Ayam palekko merupakan masakan asal Bugis, Sulawesi Selatan yang memadukan ayam dan beberapa rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan kunyit.Source: @siswatyelfinbachtiar#CookmemberGenkPeDa2_Siswaty#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#Week02 Ruth Destianty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar