Stok Aneka Bumbu Dasar

Devi Nurfransisca
Devi Nurfransisca @devinurfransisca
Sumedang Jawa Barat

Pas bikinnya emang lumayan makan waktu, tapi kalo udah punya ini masakan selanjutnya tinggal sat sit set gapake lama. 😍

Stok Aneka Bumbu Dasar

26 orang berencana membuat resep ini

Pas bikinnya emang lumayan makan waktu, tapi kalo udah punya ini masakan selanjutnya tinggal sat sit set gapake lama. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Bawang
  2. 300 gbawang merah
  3. 200 gbawang putih
  4. 1 sachetLadaku merica
  5. 1 sdtgaram
  6. secukupnyaMinyak
  7. Bumbu Dasar Kuning
  8. 300 gbawang merah
  9. 200 gbawang putih
  10. 7 buahkemiri goreng
  11. 2 ruas jarikunyit
  12. 1 bksLadaku merica
  13. 1 sdtgaram
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. Minyak Bawang Putih
  16. 200 gbawang putih
  17. Minyak goreng
  18. Bumbu Seblak Kencur
  19. 70 gkencur
  20. 40 gbawang putih
  21. secukupnyaMinyak goreng
  22. Sambel Cabe
  23. 100 gcabe kering, rendam air panas
  24. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk semua bahan bumbu dasar, kupas, cuci bersih.

  2. 2

    Semua resep bumbu, diblender halus dengan minyak, lalu masak hingga tanak dan wangi, angkat, masukan ke dalam wadah kedap udara, tunggu benar-benar djngin, baru masuk kulkas.

  3. 3

    Bisa tahan lebih dari sebulan asal suhu kulkas dinginnya stabil, dan ambil bumbu hanya saat akan digunakan dengan sendok bersih dan kering.

  4. 4

    Untuk minyak bawang, tidak perlu masuk kulkas, simpan di suhu ruang, pastikan bawang selalu terendam minyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Nurfransisca
Devi Nurfransisca @devinurfransisca
pada
Sumedang Jawa Barat
Masih newbie banget di dapur. Pengen belajar cooking n baking, tapi suaminya ga doyan makan. 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa