
کیکی یخچالی

مراحل تهیه
- 1
برای تهیه کیک یخچالی فوری ابتدا شیر سرد را داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم، در ادامه شکر را به همراه نشاسته ذرت، پودر کاکائو و آرد قنادی به شیر اضافه می کنیم، سپس قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم.
- 2
در این مرحله حدود ۱۰ دقیقه مواد را به صورت مداوم هم می زنیم تا غلیظ شوند، زمانی که اطراف شیر شروع به جوش زدن کرد، کره را به همراه وانیل به قابلمه اضافه می کنیم و با سرعت هم می زنیم تا گلوله گلوله نشوند
- 3
پس از اینکه کره به طور کامل آب شد و با دیگر مواد ترکیب شد، قابلمه را از روی حرارت کنار می گذاریم. حالا یک مستطیلی را با کیسه فریزر پوشش می دهیم، سپس ۲ قاشق از مواد کف قالب می ریزیم و آنرا صاف می کنیم.
- 4
حالا روی مواد را با بیسکوییت پتی بور می پوشانیم. در ادامه مقداری شیر داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و جلوی دستمان قرار می دهیم. بیسکوییت ها را به شیر آغشته می کنیم، سپس ۱ قاشق مرباخوری از کرم روی بیسکوییت ها می مالیم.
- 5
حالا بیسکوییت ها را به ترتیب دلخواه داخل قالب قرار می دهیم تا قالب پر شود. پس از اینکه قالب پر شد روی قالب را با کرم می پوشانیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا کیک خودش را بگیرد و منسجم شود.
- 6
پس از گذشت یک ساعت کیک را از قالب خارج می کنیم و تمام قسمت های آنرا با کرم کاور می کنیم، سپس مجددا آن را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا آماده شود. سپس کیک را به صورت دلخواه تزیین می کنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کیک یخچالی روز پدر💝
🍃🌹دل هر چه نظر به وسعت عالم تافت جز نور تو در عرصه ی آفاق نیافت هنگام نهادن قدم بر سر خاکدیوار حرم به احترام تو شکافت🍃🌹میلاد امام علی(ع) و روز پدر مبارک 😍🌹💝🎊🎊با ایده دوست نازنینم سمیه جان🌹❤️@cook_17367983#میلاد_امیرالمؤمنین_ع#روز_پدر مائده بهشتی -
-
کیک یخچالی لاکچری
#سرآشپز_طلایی#قهوه_ای#کیک_یخچالیاین دسر بسیار آسون و خوشمزه س و مطمئنا همه خوب بلدین. دسر رو تو یه سایز قالب درست کردم و بعد از آماده شدن سر هم کردم .واسه نامزدی کسی بود و کلی دسر و سالاد آماده کردیم و عجیب شلوغ و قاطی شده همه چی با هم .نشد از مراحل ش عکس بگیرم. راضیه قدیمی -
کیک یخچالی با بیسکوییت
من انواع زیادی از کیک یخچالی رو درست کردم اما این دستور از همه اونا خوشمزه تر هست 😋 Neda Bahri -
-
کیک یخچالی
وقتی فر ندارید یا حس کیک پختن توی فرو قابلمه رو ندارید، یه گزينه عالی هست به اسم کیک یخچالی😋 🌸زینب بانو🌸 -
-
کیک یخچالی🍰
چند قدمی مانده بـه رفتن پاییز، این عروس زیبای فصلهابا پیراهن بلند نارنجیآش و آن همه ی حس عاشقیبا قدمهایی سرد از کوچه خاطرههابا نگاه بارانیآشچه غریبانه میرود …تو رامیان خوابهایپاییزیام دارماما آن قدر کوتاهندکـه بـه چشم برهم زدنیصبح میرسد وفرصتی نیستبرای با تو بودن …🍁❤🏵🍁🎃🍉🍊🍊#یلدا#کیک_یخچالی Setareh Tahmasebi -
کیک یخچالی دورنگ 😍
سلام کوکپدی های عزیزامیدوارم از دستور خوشمزه جانمون خوشتون بیاد 😉#اولین_دستورم Shahideh -
-
-
-
کیک یخچالی
سلام به همه ❤️🌹 دیروز به مناسبت ۲۲ بهمن و جشن ملی این کیک رو پختم برای امروز. ساده و خوشمزه بود🥰 با تشکر از سایت بارونک زهرا عباسیان 🇮🇷🇮🇷 -
-
-
🍰دسر 🍫یخچالی🍰
#سرآشپز_طلایی#دسر_یخچالی#دیزاین_گیلاسطعم خوشمزه کیک یخچالی😊😊😊🍒🍒🍒 کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 -
-
-
کیک یخچالی
ثانیهها به عشق یار قربانی وصال میشوند میگذرند تا نیمهی ماه خدا. تا زمین و زمان را به تماشای طلوع اختری دیگر دعوت کنند و آسمان را نیز به شنیدن تلاوت سورهی حَسَن و آسمان نیز بی تاب از زیبایی این تلاوت؛ و آسمانیان پروانه وار در حسرت طواف زمین و هستی معطر از عطر کرامت و حُسن و همگی در انتظار شنیدن صدای دل انگیز کودکی از چشمه سار کوثر. دریاها از دُرِّ درخشان تلاقی دو دریا در ملکوت عالم به تلاطم در آمده اند و چه زیبا و شنیدنی است زمزمه این تلاطم: مرج البحرین یلتقیان بینهما برزخ لا یبغیان یخرج منهما اللؤلؤ و المرجان. پس سلام برزمان که نویدت داد و سلام بر زمین که پذیرایت شد و سلام بر آسمان که طوافت کرد و سلام بر توای گوهر درخشان امامت ای حسن مجتبی! تولدت مبارک باد. Fateme -
-
-
-
دسرشکلاتی با بیسکوییت یخچالی
حدیث (۲۱) امام باقر علیه السلام می فرماینداِنَّ اللّهَ عَزَّوَجَلَّ یَقى بِالتَّقوى عَنِ العَبدِ ما عَزُبَ عَنهُ عَقلُهُ وَیُجَلّى بِالتَّقوى عَنهُ عَماهُ وَجَهلَهُ؛خداوند به وسیله تقوا بنده را حفظ مىکند از آنچه که عقلش به آن نمىرسد و کور دلى و نادانى او را بر طرف مىسازد.التوحید ص ۱۲۷حدیث (۲۲) امام باقر علیه السلام می فرماینداَتقَى النّاسِ مَن قالَ الحَقَّ فیما لَهُ وَعَلَیهِ؛باتقواترین مردم، کسى است که در آنچه به نفع یا ضرراوست،حق رابگوید.نهج الفصاحهحدیث (۲۳) امام باقر (ع) می فرمایند:لا تَذهَب بِکُمُ المَذاهِبُ ، فوَاللّهِ ما شِیعَتُنا إلاّ مَن أطاعَ اللّهَ عَزَّوجلَّمذاهب گوناگون شما را از راه به در نبرد، به خدا سوگند، شیعه ما نیست مگر کسى که از خداوندعزّوجلّ اطاعت کند.الکافی : ج ۲ ، ص ۷۳ ، ح ۱حدیث (۲۴) امام باقر (ع) می فرمایند:مَثَلُ الْحَریصِ عَلَى الدُّنْیا مَثَلُ دودَةِ القَزِّ: کُلَّمَا ازْدادَتْ مِنَ القَزِّ عَلى نَفْسِها لَـفّـا کانَ أَبْعَدَ لَها مِنَ الْخُروجِ حَتّى تَموتَ غَمّاحریص به دنیا، همانند کرم ابریشم است که هر چه بیشتر دور خود مى تند، خارج شدن از پیله بر او سختتر مى شود، تا آنکه از غصه مى میرد. کافى، ج ۲، ح ۷حدیث (۲۵) امام باقر(ع) فرمودند:تَبَسُّمُ الرَّجُلِ فی وَجهِ أخیهِ المُؤمِنِ حَسَنَةٌلبخند آدمى به روى برادر دینی آش حسنه استمشکاة الأنوار ، ص ۳۱۶#سرآشپز_طلایی#یافتم toktam najafipoor -
کیک یخچالی
#سرآشپز_طلایی #کیک_یخچالی#دسر#دسر_تابستونی #خرداد1400توی کلاس درست خدا؛اونی که ناشُکری میکنهرَدمیشه!اونی که ناله میکنهتجدید میشه!اونی که صَبر میکنهقبول میشه!اونی که شکُرمیکنهشاگردممتازمیشه!یه عصرونه ی خوشمزه😋 برای این روزای گرم😌 👸مامان ریحانه👼 -
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات