Hozzávalók

1 óra
12 adag
  1. tésztához:
  2. 3 dbtojás
  3. 150 gporcukor
  4. 60 gmargarin
  5. 50 gméz
  6. 1 tkszódabikarbóna
  7. 10 gkakaó
  8. 500 gliszt
  9. Krémhez:
  10. 600 mltej
  11. 100 gliszt
  12. 250 gmargarin
  13. 250 gporcukor
  14. Ízlés szerintvanília

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A tészta elkészítéséhez vízgőz felett a margarint a mézet és a porcukrot összekeverjük, majd hozzá adjuk a tojásokat, a kakaóport és végül a szódabikarbónát.
    Csomómentesre kikeverjük.
    A gőzöl lehúzzuk majd hozzá adjuk a lisztet és alaposan eldolgozzuk.

  2. 2

    A kapott tésztát 4 egyenlő részre osztjuk,
    mind a 4 rész azonos méretű kb 2 mm vastag téglalapra nyújtsuk.
    Tepsi hátulján vagy szilikon sütőlapon 8 perc alatt megsütjük 180 fokon.

  3. 3

    A krémhez melegítsük fel tűzhelyen a tejet, majd adjuk hozzá a lisztet.
    Folyamatos kevergetés mellet sűrű krémet főzünk belőle.
    Félre tesszük kihűlni.

  4. 4

    Egy keverő tálba tesszük a margarint a porcukrot és a vaníliát.
    Kézi mixerrel felhabosítjuk.
    A kihűlt tejes krémet adjuk hozzá, majd keverjük alaposan össze.
    Tegyük hűtőbe 1 kisidőre.

  5. 5

    A megsült 4 lapot előkészítjük.
    1 lapot 1 tálcára helyezünk és a kihűlt krémmel megkenjük.
    erre megy a következő lap és újabb krém.
    Lap, krém és végül lap.
    Egy északára hűtőbe tesszük.
    Másnap szeleteljük, porcukrozzuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Travelling Kitchen
Travelling Kitchen @travelling_kitchen
Közzétéve:
A receptjeim egy részét videó formátumban is megtekintheted!a YouTube csatornámon vagy Facebook oldalamon:)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek