كنافة بالمهلبيه

Mahmoud Ayman
Mahmoud Ayman @cook_28588365
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
8 أشخاص
  1. مكونات الكنافة
  2. ½ كيلوكنافة
  3. كبايهزبدة
  4. 3 م.كسكر
  5. مكونات المهلبيه
  6. 4.ملعقة كبيرة نشا
  7. 2 م.كسكر
  8. 3 كوبحليب
  9. مكونات السيرب او الشربات
  10. 2 كوبسكر
  11. 1 كوبماء
  12. ½ليمونة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    تفرم الكنافة فرما ناعما بالكبه لو مش متوفره توضعفي الفريزر وتفرم باليدين

  2. 2

    يضاف الزبدة او السمنه والسكر على الكنافة المفرومه وتقلب حتى تتجانس جديدا

  3. 3

    للحشو توضع اللبن والنشا والسكر في حله على النار ويقلب حتى يصبح القوام تقيييل

  4. 4

    تقسم الكنافة الي جزئين بالتساوي

  5. 5

    تدهن الصينية بالزبده ويوضع الجزء الاول من الكنافة ويكبس جيداً

  6. 6

    توضع المهلبيه على الكنافة وتترك حتى تبرد

  7. 7

    يوضع الجزء الاخر من الكنافة

  8. 8

    وعلى درجه حراره 180 تترك نصف ساعة

  9. 9

    السيرب او الشريات يوضع السكر والماء والنصف ليمونة ويقلب حتى يصبح قوام تقيييل ويصب على الكنافة. وهوا ساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Mahmoud Ayman
Mahmoud Ayman @cook_28588365
نُشرت في

التعليقات