Hozzávalók

  1. Töltelék
  2. 50 dkgdarált hús
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. 1 gerezdfokhagyma
  5. 2 csipetbors
  6. 1 tkpirospaprika
  7. 1paprika
  8. 1paradicsom
  9. 2 dltejföl
  10. ízlés szerint
  11. étolaj
  12. víz
  13. Sós palacsintatészta (12 db)
  14. 3tojás
  15. 2 dlhideg tej
  16. 4 dlhideg ásványvíz
  17. 20 dkgliszt
  18. 2 csipetsó (lehet több is ízlés szerint)
  19. 1 csipetcukor
  20. 1 dlétolaj a tésztába
  21. 1 kksütőpor
  22. kb. 1 dl étolaj a sütéshez

Elkészítés

  1. 1

    Serpenyőben olajon az apróra vágott hagymát megdinsztelem majd a zúzott fokhagymát rádobom. A darálthúst hozzáadom sózom, fűszerezem borssal és fűszerpaprikával. Megmosom és felkockázom a paradicsomot illetve a paprikát majd azt is hozzáadom. Vizet öntök hozzá készre főzöm (szaftos legyen)

  2. 2

    A húst szűrőlapáttal kiszedem. A maradék szafthoz pedig hozzákeverem a tejfölt és összeforralom (egy kicsit félre teszek belőle mert később ezzel locsolom meg töltött palacsintákat) majd a húst visszateszem és jól összekeverem

  3. 3

    A palacsintákat kisütöm, megtöltöm, egy tepsit kizsírozok és beleteszem. A tetejüket a tejfölös szósszal meglocsolom.
    200 C fokon kb. 10 perc alatt átmelegítem majd tálalom.
    Jó étvágyat kívánok hozzá!

  4. 4

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

A&M _AB
A&M _AB @M_M_Busch
Közzétéve:
Aschaffenburg
Hit❤️Család❤️🇭🇺🇩🇪❤️Szeretet❤️Sütés-főzés❤️ Hazai ízek ,régi receptek szüleimtől, nagyszüleimtől 🌹❤️ párom családjától illetve a Világ ízei, egyszerűen nem túl bonyolítva a család ízléséhez igazodva...Magyarnak maradni bárhol is élj a világban ...❤️
Olvass tovább

Hasonló receptek