Pecel Lele

Reamur Ai Haibara
Reamur Ai Haibara @muth_nha94

Setelah sekian lama ga berhasil2 bikin sambel lelenya.. Dan akhirnya nemu resep yang pas.. 🤭

Pecel Lele

1 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama ga berhasil2 bikin sambel lelenya.. Dan akhirnya nemu resep yang pas.. 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Lele Goreng :
  2. 1/2 kgLele
  3. 1 bungkusbumbu racik ikan goreng
  4. Sambal Lele :
  5. 5 buahTomat Merah
  6. 3 buahCabe Merah
  7. 1 genggamCabe Rawit Hijau / Cengek
  8. 6 kepingKemiri
  9. 4 siungBawang Merah
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaGula Putih
  12. SecukupnyaPenyedap Rasa
  13. Lalapan :
  14. 1 ikatDaun Kemangi / Serawung

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan perut Lele, cuci bersih, lalu beri bumbu racik Ikan Goreng, aduk rata

  2. 2

    Goreng Lele hingga matang

  3. 3

    Goreng Bumbu Sambel Lele : Tomat, Cabe Merah, Cabe Rawit Hijau / Cengek, Bawang Merah, Kemiri

  4. 4

    Gerus halus Sambel Lele, beri Garam, Gula Putih & Penyedap Rasa, koreksi rasa, sajikan

  5. 5

    Cuci bersih Daun Kemangi / Serawung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reamur Ai Haibara
Reamur Ai Haibara @muth_nha94
pada

Komentar

Resep Serupa