Elkészítés
- 1
A hagymát megpucolom, félbe vágom, majd vékonyabb szeletekre, szálakra.
A szűzérmét ujjnyi szeletekre vágom, majd csíkozom. - 2
A lábasba vágom a szalonnát, apróbb kockákra. Elkezdem pirítani. Ha engedett zsiradékot, rádobom a hagymát. Aranyszínűre pirítom.
- 3
Rádobom a csíkokra vágott húst majd fehéredésig párolom. Ekkor belenyomom ízlés szerint a fokhagyma krémet, sózom, borsozom, köményezem, paprikázom. Hagyom hogy levet engedjen, majd párolom lassú tűzön. Ha elfőtte a levét, pici vizet löttyintek alá. Hogy legyen majd alatta szaft is. Ekkor utánaízesítek ha kell, pici ételízesítőt is használok ha úgy van.
- 4
Kavargatom, párolom, kóstolom.
Pillanatok alatt kész van és nagyon finom.
Krumpipürével tálalom!
Jó étvágyat hozzá!
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Hagymás szűzérme krumplival


Lebbencsleves


Rozmaringos- fehérboros szűzérme


Rakott szűzérme


Kuktás vadas csirkemellből


Tejszínes gombás szűzérme


Szűzérme sütőtökös krumplipürével és zöldborsó krémmel #november2025


Kelkáposzta főzelék,füstölt virslivel 🥬🥬🥬


Hagymás rostélyos szűzérme


Csikós szűzérme


Sertés szűzérme hagymával


Rizses hús "de luxe" alap


Marhalábszár pörkölt kuktafazékban, 1 óra alatt


Gombás 🍄 szűzérme


Grillezéshez (5.) sertés szűzérme baconben pác


Gombapaprikás


Wellington szűzérme


Füstölt csülkös bableves🍖🥣


Krumplis gombás rakott szűzérme


Zelleres hagymás burgonyával sült csirkecomb


Tojáspörkölt


Bacon szalonnába tekert libamell


Bakonyi szűzérme


Pizzatésztába tekert szűzérme, baconos-gombás-hagymás-sajtos ágyon


Lecsós szűzérme galuskával


Tejfölös szűzérme


Szűzérme pezsgős pórémártással, krumplipürével


Bográcsos sertésgulyás


Medvehagymás szűzérme


Szabolcsi töltött káposzta, vágott hússal

Szöveges kommentek