تغسل اوراق الخس وتقطع قطع كبيرة

وتقطع قطع التوست ويتم دهنها بالقليل من الزيت الزيتون والاوريغانو ومن ثم تحميصها (بالفرن او المايكرويف) الى ان تصبح مقرمشة

نقطع الدجاج ونضعه على الغاز مع القليل من الزيت الزيتون والبهارات الى ان ينضج ثم نرفعه

نحضر الصلصة: كل مكونات الصلصة فوق بعضها ومن ثم نحرك ونتذوق الصلصة ونضيف المكونات حسب الذوق

ونهايةً نضع كل هذه المكونات فوق بعضها الخس و الذرة والخبز والدجاج ومن ثم الصلصة واخيراً الجبنة للزينة