Sayur Asem Nenek
Minggu ke 22
#pejuanggoldenbatikapron
#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTA
Salah satu masakan almarhumah ibu yang selalu jadi favorit. Makan sama sambel mentah dan ikan asin. Belum ketemu yang kaya gini dimana-mana.
Sayur Asem Nenek
Minggu ke 22
#pejuanggoldenbatikapron
#COOKPADCOOMUNITY_JAKARTA
Salah satu masakan almarhumah ibu yang selalu jadi favorit. Makan sama sambel mentah dan ikan asin. Belum ketemu yang kaya gini dimana-mana.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu. Siapkan sayuran asem potong2 dan cuci bersih
- 2
Buah asem dimasak dipanci terpisah hingga lunak dan bisa ditekan sendok sayur. Saring ambil airnya saja.
- 3
Panaskan air dalam panci setelah mendidih masukkan bumbu halus. Biarkan mendidih kembali lalu masukkan jagung, buah melinjo, daun salam, langkuas dan kacang tanah. Biarkan jagung matang. Tuang air saringan buah asam, beri garam, gula jawa, gula pasir dan terasi bakar.
- 4
Masukkan labu dan nangka biarkan labu agak lunak.
- 5
Masukkan kacang panjang. Biarkan lunak sedikit. Lalu terakhir daun melinjo. Koreksi rasa sesuai selera ya😁
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sayur Asem
Salah satu sayur favorit suami. Asem manis pedas dan yang pasti segar, paling nikmat jika makannya pake ikan asin.... Makyussssss 😘😘😘
-
Sayur Asem Sayur Asem
Setiap masak sayur asem ini selalu ingat rumah...Dulu saat masih kuliah di Jogja, tiap pulang ke Lampung selalu minta dimasakin sayur asem sama ibu, plus temennya yaitu ikan asin, tempe goreng dan sambel terasi.Bahkan karena seringnya minta masakin ini tiap pulang, yang sebel dan ngomel itu ya adek-adek hehe karena mereka bosan.😂Bahkan sampai sekarang setelah merantau ke Kalimantan pun tiap pulang gak lupa menu sayur asem selalu jadi salah satu favorit request ke ibu tercinta.#pekanisnpirasi#KangenRumah#cookpadcommunity_samarinda
-
Sayur Asem Sayur Asem
Setiap masak sayur asem dilengkapi ikan asin... pastiiii habis tak tersisa....
-
Sayur Asem Resep Nenek Sayur Asem Resep Nenek
Sayur asem ternyata banyak jenisnyanya ada sayur asem betawi, sunda, jakarta. Nah kalo sayur asem ini, sayur asem rasa lidah wong Solo. Ini resep dari Nenek.Cara masaknya simple banget, menu ini paling cocok ditemani sambal tempe dan ikan asin#PejuangGoldenApron3#week3
-
-
Sayur Asem Sayur Asem
Nah, ini sayur asem mama yang ga ada duanya.., kalo bikin, mesti kaya gini, baru deh bisa makan😍Ada yang mau nyoba juga?, ukuran bahan disesuaikan aja yaa..
-
Sayur Asem Sayur Asem
Kalau makan siang pengennya makan yang segar2, sepertinya enak kalau makan sayur asem lauknya ikan asin plus sambel.. hmmm..yumm😜
-
Sayur Asem Sayur Asem
musim ujan cocok banget ni bun kalau kita masak sayur asem..apalagi dtambah tempe, ikan asin dan sambel terasi..hmmm😄😚
-
Sayur Asem (Resep ala Nenek) Sayur Asem (Resep ala Nenek)
Semenjak nikah jarang makan sayur asem, karna lebih sering masak yg tumis2 untuk bekal suami. Jadi kalo lg kangen masak masakan rumah bikin yursem dikala libur.. hehe in syaa Allah soal rasa bikin mau nambah :D
-
Sayur Asem Sayur Asem
Masakan tradisional betawi yang selalu jd hidangan utama kalo acara2 keluarga besar mamahku..Rasanya yg seger, dipadu dgn sambal terasi, ikan asin dan tempe goreng.. Wuiihh nikmatnya.. bisa ngabisin nasi sebakul, aplg kalo makannya sambil ngobrol sm sodara yg lama ga ketemu.. 😍😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Sayur Asem Sayur Asem
Beda yg bikin...beda pula rasanya...walopun kadang bahannya sama...ya gak sih?hehe...menu yg satu ini selalu nikmat dimakan bareng nasi anget, ikan asin dan sambel terasi...hmmm yummy 🤤...dijamin bikin tambah nasi terus 🤭
-
Sayur Asem Sayur Asem
Siapa sihhh yang ga suka sayur asem. Paling cucok makan tambah pake sambel terasi (karena resep ini cabe nya ga banyak cocok buat anak kecil). Siapin deh nasi anget sebakul.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar