محاجب بنان وساهلين 😋

طباخة صغيرة🥰🥰 @L__oubnaa
الخطوات
- 1
أولا نجيب الفرينة والسميد والملح ونلمهم بالماء حتى تولي عجينة متماسكة وطرية
- 2
أمبعد ندلكهم لمدة 30دقيقة وونغطيهم بصاشي كنت دارتها في ماء سخون ونقلوها ترتاح على الأقل ساعتين أيا امبعد نقرصهم ونخليهم يريحو مدة 15دقيقة
- 3
كي ترتاح لعجينة نبدأ نفتح فيهم على شكل دائري بلا منقطعهم
- 4
ندير الحشوة والفرماج (الجبنة) ونغلقهم على شكل مربع
- 5
أيا امبعد نطيبهم على نار متوسطة ونحمرهم الله الله
- 6
بالصحة ولهناء جربوهم بزاف روعة😋😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محاجب بنان بزاف ❤️🫑🍅🧅 محاجب بنان بزاف ❤️🫑🍅🧅
يُعد طبق المحاجب من أقدم الأطباق الجزائرية[1] المحضة التي تحضر حتى وقتنا الحالي في، وهو طبق جزائري[2] يتكوّن هذا الطبق من عجينة الطحين والسميد تُحشى بالخضراوات المطبوخة وتُرقّ بزيت الزيتون، كما ان لديه أسماء عديدة اشهارها المحاجب أو المحجوبة اما في الجنوب الجزائري فيسمى بالمختومة وتختلف الحشوات من ولاية إلى اخرى في وقتنا صارت تحشى بجبن و لفيونداشي و ...... تأكل ساخنة نوعا ما باه تجيك بنة على بنة#حراير_الجزائر#سافر_مع_كوكباد #بنة_ عظيمة #بغرير #الاكلات_جزائرية #كوكسناب SaMar/ سمر 🖤🍋 🇩🇿 -
محاجب تاع برا 😋 بْنانْ هذا ماكان 😋 محاجب تاع برا 😋 بْنانْ هذا ماكان 😋
_لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#لمسات_أم_عماد 💞🌺مالح وحلو🌺💞
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16338776
التعليقات (8)