Klepon Gula Merah (No Air Kapur Sirih)

Dini_Apsilia
Dini_Apsilia @Dini_Apsilia
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Assalamu'alaikum...happy weekend cookpaders... bebikinan kudapan buat keluarga yuk.,sempat bingung nih mau buatin apa buat si kecil yg masih edisi diet makanan tertentu selama terapi alergi. Si kecil ini lebih suka kudapan manis daripada asin sprti abahnya. Nah search resep dg bahan yg no telur, susu beserta olahannya nemu nih klepon enaknya Bunda @iishvara 🤗🤗🥰😍😘. Baru pertama kali nyoba bikin alhamdulilLah berhasil dan enak😍.

#BismilLahirrahmanirrahim
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#KudapanBulat
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Klepon Gula Merah (No Air Kapur Sirih)

Assalamu'alaikum...happy weekend cookpaders... bebikinan kudapan buat keluarga yuk.,sempat bingung nih mau buatin apa buat si kecil yg masih edisi diet makanan tertentu selama terapi alergi. Si kecil ini lebih suka kudapan manis daripada asin sprti abahnya. Nah search resep dg bahan yg no telur, susu beserta olahannya nemu nih klepon enaknya Bunda @iishvara 🤗🤗🥰😍😘. Baru pertama kali nyoba bikin alhamdulilLah berhasil dan enak😍.

#BismilLahirrahmanirrahim
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#KudapanBulat
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan:
  2. 250 grtepung ketan
  3. 50 grtepung beras
  4. 200-250 mlair hangat
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Secukupnyapewarna dan perasa pandan
  7. Bahan Isian:
  8. 125 grgula merah sisir
  9. Bahan baluran:
  10. Secukupnyakelapa parut
  11. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Awali kegiatan masak kita dg berdoa ya cookpaders. Siapkan semua bahan. Kukus kelapa parut yg telah diberi garam selama kurleb 10 menit. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, dan pewarna makanan rasa pandan aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air hangat, uleni sampai adonan bisa dipulung.

  3. 3

    Ambil sebagian adonan, pipihkan dan beri isian gula merah sisir lalu bulatkan. (Me. timbang adonan @10 gr).

  4. 4

    Didihkan air, rebus adonan klepon hingga melayang. Setelah klepon melayang ke permukaan air, angkat dan tiriskan. Gulingkan klepon ke parutan kelapa yg telah dikukus.

  5. 5

    Klepon gula merah siap disajikan menemani santai bersama keluarga di weekend kali ini. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini_Apsilia
Dini_Apsilia @Dini_Apsilia
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Memasak adalah hobi seru, melepas penat dan membahagiakan..masyaAllah😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa