الخطوات
- 1
تغسل اوراق الملوخية و تنقع لمدة ربع ساعة
وضع الملوخية على مصفاية
- 2
سلق الدجاج مع البهارات بعد تنظيفة جيدا الى الاستواء تم نسحب الدجاج و نقطعه بالشوكة باحجام مختلفة
- 3
نضع زيت و الثوم الفصوص و نص كمية الثوم المهروس و نحمسهم مع بعض و نحط عليهم الملوخية و نحمسها معاهم
- 4
نضع عليهم قليلا من السكر (ملعقة وحدة و نحمسهم لازالة اللزوجة)
- 5
نبدأ باضافة ماء سلق الدجاج و زيادة الملح حسب الرغبة
- 6
نخليها على النار لين تستوي تقريبا نص ساعة
- 7
نقلي الصنوبر بزبذة و عليه كزبرة وباقي كمية الثوم المدقوق و نصب الطشة على الملوخية و نقدمها
- 8
بالعافية 🌸💗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16348188
التعليقات