نخلط المقادير الجافة ثم نعجنها بالماء والزيت ونتركها ساعة تتخمر

نرش دقيق قبل الفرد ثم نفرد العجينة كاملة ونقطعها دوائر (أنا سويتها كرات صغيرة وفردتها.. متعب جداً)

نسخن الزيت الغزير ونسقط فيه الخبزات حبة حبة كل حبة لازم نغرف من الزيت ونصب عليها من فوق عشان تنتفش

نضعها على ورق مطبخ لتمتص الزيت ثم نضيف عليها العسل او الشيرة أو ممكن حليب مكثف وبالعافية