معمول الكيري بالفستق او السكر
الخطوات
- 1
نعجن الدقيق مع الزبدة والجبنه والحليب والسكر والبهار والبايكينغ باودر
العجن يكون باداة الكوكيز حرفk للعجانه
او تعجن باليد
ومانطول بالعجن
- 2
نعجن معجون التمر مع الزبدة والقرفه حتى يختلطوا تماما ونكورها
ونعمل كرات من العجينة اكبر من كرات التمر
- 3
نحشي كرات العجينة بكرات التمر ونشكلها بالقالب او ننقشها
- 4
وهنا طريقة اخرى نحشي العجينة بالتمر ونعمل فتحه بالمنتصف
- 5
وننقشها
- 6
نسخن الفرن على حراره متوسطة من الاسفل وندخل الصينية الفرن حتى تشقر من الاسفل
ثم نطفى النار ونشغل نار الشوايه ونشقرها من الاعلى
- 7
ونطلع الصينية من الفرن ونتركها تبرد تماااما قبل تخزين المعمول او رشة بالسكر
اما الاشكال اللي عملنا فيها فتحه نرشها بالفستق المطحون
- 8
ويخزن لحين التقديم
- 9
وبالعافيه
اضع هنا تطبيقي لوصفات اعجبتني منقولة من صديقاتي او عائلتي او مشاهير طبخ اتابعهم ( والشكر لهم جميعا ♣️)
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
معمول الكيري معمول الكيري
سهل وسريع بس اربع مكونات راح يطلع احلى معمول لذيذ لذاذه 🤤 🤤 🤤
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16349687
التعليقات (13)