Brambang asem daun ubi

Lestari Pujiastuti
Lestari Pujiastuti @azalarumi

Nemu resep daun ubi di beranda punya mba @darmawansusi14 eh ketagihan bikin nya, sebelum nya krn seneng rebusan daun ubi nya gak berlendir ampe lupa sambel nya blm di kasi gula merah, gak sabar pengen nyocol 🤣

Brambang asem daun ubi

5 orang berencana membuat resep ini

Nemu resep daun ubi di beranda punya mba @darmawansusi14 eh ketagihan bikin nya, sebelum nya krn seneng rebusan daun ubi nya gak berlendir ampe lupa sambel nya blm di kasi gula merah, gak sabar pengen nyocol 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 ikatdaun ubi
  2. 3 buahbawang merah
  3. 3 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
  4. 1/2-1 bulatangula merah
  5. 1 sendok tehasam jawa (me: di seduh air di ambil airnya saja)
  6. SecukupnyaGaram, penyedap rasa dan terasi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi daun ubi (saya ambil bagian pucuk dan daun nya saja) cuci bersih
    Didihkan air lalu rebus dengan sejumput garam, rebus sekitar 50 detik -1 menit

    Note : setelah air mendidih masukan daun ubi, lalu tunggu hingga air kembali mendidih, matikan api lalu tiriskan,

  2. 2

    Ulek semua bahan sambal, siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lestari Pujiastuti
pada

Komentar

Resep Serupa