Narancsos sült csirkecomb

Eredetileg grillre kreáltam egy új pácot, mert a régit kicsit untam. Az időjárás és a munkák miatt nem sikerült grillezni, így vacsorára sütöttem meg.
Narancsos sült csirkecomb
Eredetileg grillre kreáltam egy új pácot, mert a régit kicsit untam. Az időjárás és a munkák miatt nem sikerült grillezni, így vacsorára sütöttem meg.
Elkészítés
- 1
A gyömbért és a fokhagymát meghámozzuk és egy tálba reszeljük. Sózzuk, borsozzuk, megdzórjuk korianderrel.
- 2
Belereszeljük fél narancs héját, és belefacsarjuk a levét. Ráöntjük a szójaszószt, balzsamecetet, csorgatunk rá mézet.
- 3
A csirkecombokat megsózzuk és egy vákuumtasakba helyezzük. Ráöntjük a pácot és kivákuumozva lezárjuk. Ha valakinek nincs vákuumgépe, egy jól zárható tálban is lehet pácolni, hagyományosan. Egyes vélemények szerint így jobban átjárja a húst a pác.
- 4
Sütőben, rácsra téve 180°C-on 1 óra alatt megsütjük, félidőben megforgatva, hogy az alja is piruljon, vagy felforrósított grillrácson is készre süthetjük a combokat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rozmaringos-narancsos kacsasült Rozmaringos-narancsos kacsasült
Hetek-á, dehogy, hónapok óta szerettem volna egy igazán finom kacsasültet sütni, de a sors valahogy nem akarta engedni. Elromlott a sütőm, majd az orrom elől emelték el az utólsó kacsacombokat az üzletben, szóval ennyi viszontagság után ennek az ételnek ma egyszerűen sikerülnie KELLET. Talán az is elég lenne, ha leírnám, hogy összesen 10 percet töltött az asztalon, de mégis szeretném egy kicsit körbedícsérni.:) Pazar, ahogy a kellemesen savanykás narancsos szósz körbeöleli a ropogós bőrű, vajpuhaságú húst, a rozmaring és a kakukkfű illata pedig csodálatos, teljes élménnyé varázsolja ezt az egyszerűen elkészíthető ételt. vándorsólyomkisasszony -
Narancsos, olajbogyós csirkecomb Narancsos, olajbogyós csirkecomb
Íme ez a narancsos étel, ami Fenomenális!Édesburgonyapürét készítettem melléje. Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Mézes-narancsos csirke Mézes-narancsos csirke
Karácsonyra remek választás, hiszen a fűszerek illata igazán elhozza az ünnepeket. Viktória M -
Incsi fincsi csibe Incsi fincsi csibe
Nagyon szeret a család grillezni, és télen annyira nem kedvez az időjárás, így sütőbe vele, gondoltam. :) Clara Boros -
5 fűszeres kínai ponty 5 fűszeres kínai ponty
#halasfozokurzus utolsó és egyben legkülönlegesebb ízvilágú receptje új kimonóba helyezte a pontyot! Kicsi, csípős, fűszer, ninjaaa! #nemjobbmintamitaberczirobifoz grillninja -
Rozmaringos-narancsos kacsa Rozmaringos-narancsos kacsa
Nem tudtam kiírni a teljes receptnevet... szóval ez a recept a über omlós-puha rozmaringos-narancsos kacsa hagymás törtkrumplival és párolt lilakáposztával. Fejedelmi lakoma a sült hagymával és sült fokhagymával megfejelve. Bónuszként isteni zsírt is kapunk 😉 Nem tudom hány adagra szól, mivel ez a kacsa méretétől is függ... az egyém kb. 4 adag.Tipp: Én azonnal sütöttem a kacsát, de valószínűleg jobban átjárja a pác a húst,a 1 órára vagy akár 1 éjszakára hagyjuk őket ismerkedni. 😊 Ivett -
Spanyol csirkecomb Spanyol csirkecomb
Az eredeti receptet a Magyar konyha című újságban találtam, egy picit módosítva készítettem el. Nekünk nagyon ízlett, fogadjátok szeretettel! Vígh Noémi -
Joghurtos marinádban sült csirkecomb Joghurtos marinádban sült csirkecomb
A kedvenc családi csirkés receptjeinket (tyúkhúsleves, sörös csirke) már korábban feltöltöttem (aki kíváncsi rá a profilomnál megtalálja), így kénytelen voltam új recept után nézni. Miután többet is átnyálaztam, végül emellett tettem le a voksomat. És milyen jól tettem. 😍Az elkészítés roppant egyszerű, és hihetetlenül gyors. Akár előző este is be lehet pácolni, másnap pedig már csak be kell tenni a sütőbe. Összesen 15 percet töltöttem vele. 😁🤩Ráadásul mérhetetlenül omlós, szaftos, és elképesztően finom. Mi most rizzsel ettük, de tökéletesen illik hozzá a saláta vagy a krumplipüré is. 🤤😋Eredetileg csak felsőcombból készülne, a kihívás miatt a felét alsóra cseréltem. Szóval ha valaki nagyobb étkű, vagy több személyt lakatnánk jól, használjunk csak felsőt.#kotenykihivas2024 liliom1229 -
Narancsos csirkecomb sült répával és rukkolás burgonyapürével Narancsos csirkecomb sült répával és rukkolás burgonyapürével
Széll Tamás kiváló séfünk receptje alapján készült. Elég különleges ahhoz , hogy meglepetés legyen, de nem volt nehéz az elkészítése , nagyon szeretek újat mutatni hétköznapi fogásként is az asztalon. #2019 Zsuzsa 56 (Zsuzsa ízutazásai blog) -
Szójaszószos sütőben sült csirkecomb Szójaszószos sütőben sült csirkecomb
Egy amerikai receptmegosztón láttam ezt a receptet, de ott serpenyőben sült meg a hús. Én sütőben szerettem volna és így nagyon finom, omlós lett a végeredmény 😊 Szendvics Konyha -
Narancsos-szójaszószos csirke Narancsos-szójaszószos csirke
Gyorsan elkészíthető vacsora, picit különlegesebb ízvilággal. A narancs és a gyömbér kicsit fűszeresebbé, illatosabbá teszi a csirkét, a keményítő pedig omlóssá a húst. :) Nor -
Sörös csirkecomb Sörös csirkecomb
Ropogósra sült, pikáns csirkecombot mindig szívesen fogad a család. #2019 Bianca
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek