Seblak Mie Ceker

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah,
Alhamdulillah sore2 bikin cemilan enak..
Eh ini teh cemilan ato makan berat ya ? hahaha
Ya pokoknya mah ini mantul di makan saat hujan sore2 lapar..hihihi
Bikinnya jg mudah dgn memperdayakan bahan2 yg ada di dapur..

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Seblak Mie Ceker

Bismillah,
Alhamdulillah sore2 bikin cemilan enak..
Eh ini teh cemilan ato makan berat ya ? hahaha
Ya pokoknya mah ini mantul di makan saat hujan sore2 lapar..hihihi
Bikinnya jg mudah dgn memperdayakan bahan2 yg ada di dapur..

MaasyaaAllah
Tabarakallah

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grceker ayam
  2. 1 bungkusmie telur
  3. 100 grkrupuk warna warni
  4. 2 bhtelur
  5. 1 ikatsawi
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbamer
  9. 3 siungbaput
  10. 1 sdtkencur bubuk
  11. 2 bhcabe rawit merah (sy diiris)
  12. Secukupnyagaram dan kaldu jamur
  13. 1/4 sdtlada bubuk
  14. 500 mlair sisa godog kan ceker

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.
    Cuci bersih ceker, godog ceker dgn methode 7:30:5 utk menghasilkan ceker yg lembut sampai ketulang dan irit gasss😁

  2. 2

    Panaskan wajan, orek telur, sisihkan dipinggir wajan (ini menghasilkan telur yg bertektur)
    Tumis bumbu halus hingga wangi. Beri air sisa godogan ceker..masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukan krupuk terlebih dahulu, 3 menit kemudian masukan mie telor. Tunggu hingga krupuk dan mie melembut.
    Kemudian masukan ceker. Biarkan mendidih

  4. 4

    Terakhir masukan sawi dan daun bawang. Aduk2 sebentar.
    Angkat dan sajikan hangatttt...
    Mantap pisaaannn

    maasyaaAllah
    Tabarakallah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ummu nahda, fia, adit dan farah(cookpad 20052020)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa