Cilok

Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
Malang

#PejuaangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#cookmembergenkpeda2_Tika
#CookpadCommunity_Malang

Yeay ahirnya. Bisa nih bikin cilok yang enaak meski uddah dingin tekturnya tetap kenyal empuk tidak atos 😍
Terinspirasi dari resepnya mbk @Gliantika aku skip penggunaan terasi tapi aku tambahin irisan daun bawang dan untuk airnya aku pake air kaldu sapi jadi ciloknya beraroma daging meski tanpa pake daging sama sekali 😋

Cilok

#PejuaangGoldenBatikApron
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#cookmembergenkpeda2_Tika
#CookpadCommunity_Malang

Yeay ahirnya. Bisa nih bikin cilok yang enaak meski uddah dingin tekturnya tetap kenyal empuk tidak atos 😍
Terinspirasi dari resepnya mbk @Gliantika aku skip penggunaan terasi tapi aku tambahin irisan daun bawang dan untuk airnya aku pake air kaldu sapi jadi ciloknya beraroma daging meski tanpa pake daging sama sekali 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung tapioka
  2. 75 grtepung terigu
  3. 3 siungbawnag putih halus kan
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 bksmasako
  6. 2 batangdaun bawang iris kasar
  7. 200-250 mlair kaldu panas
  8. Air untuk merebus
  9. 1 sdmgaram
  10. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu semua bahan dan bumbu lalu aduk rata tuang air kaldu panas sedikit demi sedikit sambil diuleni

  2. 2

    Uleni adonan hingga kalis lalu. Aambil seedkit adonan bentuk bulat bulat kecil

  3. 3

    Diddihkan air tambahkan garam dan minyak lalu masukan cilok rebus hingga cilok mengapung. Dan mataang

  4. 4

    Nikmati cilok dengan saus kacang/saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tri Yunianti
Tri Yunianti @yoeni_pawonbyFAA
pada
Malang
mom of three boys💙 baking n cookingowner at pawonbyFAAIG : tri_yuniantiFB : Tri Yunianti
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa