المكوّنات

  1. كبدة الخروف
  2. شحم الخروف ليجي في الاحشاء يكون رقيق
  3. ملح فلفل أسود
  4. طماطم بصل
  5. فلفل حلو

الخطوات

  1. 1

    نغلي الكبدة الخروف أكيد بعد تنظيفها لمدة 5د فقط في الماء وشوية ملح باش تسهال علينا لفها في شحم الخروف

  2. 2

    بعد ماتبرد نقطعها قطع صغيرة ولف عليها الشحم ونرشقها في المطارق الشواء مع البصل والطماطم والفلفل الحلو اختياري

  3. 3

    نشويها في طاوة علي النار أو علي الجمر ونرش عليهم الملح والفلفل الاسود

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

لمسات حورية من كوكباد
لمسات حورية من كوكباد @Houria
يم يم يشهي يعطيك الصحه وصح عيدك حبيبتي

وصفة من

ام ايمن
ام ايمن @cook_15991629
نُشرت في
جزئرية
ام ايمن جزائرية هوايتي الطبخ وصنع الحلويات ودرست في كثير من مدارس خاصة بالحلويات وحاليا استاذة في الحلويات
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها