لحم طنجرة الطين
من أطباق عيد الاضحي المبارك. فكرة مستوحات من الشيف بوراك
الخطوات
- 1
في طنجرة طين.نستف قطع اللحم داخلها
- 2
نضع فوقها جميع التوابل ونحرك الطنجرة فتتداخل التوابل بسهولة
- 3
او نتبل اللحم ونضعه في الطنجرة.لك الاختيار سيدتي
- 4
نضع الزيت.وقليل من الماء نغطيها ونتركها على نار هادءة مع إضافة الماء تدريجيا
- 5
عندما يستوي اللحم يكون المرق تناقص.نصفي اللحم ويقدم ساخن.بالهناء والصحة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
طاجين لحم بالخضر في الفرن طاجين لحم بالخضر في الفرن
ك طبق ثاني مع الشوربة و السلاطةسهل التحضير لذيذ المذاق #جمعة_الصحاب
-
-
لحم وبطاطا بصوص اللبن (جوكرتمه) لحم وبطاطا بصوص اللبن (جوكرتمه)
أكلة تركية على طريقة زوجي بس الطعم رهيب يشبه طعم إسكندر كباب ولكن باللحم بدل الدجاج وبدون خبز
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16374835
التعليقات