Levendulás dinnyehéj lekvár🍉

Kender Barbara
Kender Barbara @barbara_kender
Dorog

A levendula imádatom idén sem hagyott alább. Kóstólva a levendulás pálinkát nem is fog🤣... szörp is készült idén is, de most beújítottam a dinnye héja esett áldozatul... mit ne mondjak fantasztikus lett! Az első adagnál nem hagytam rajta nagyon dinnye húst, így a színe sárgásabb lett! De az íze így is remek volt! Most maradt rajta egy kicsi piros hús rész is, ezért pirosas árnyalata lett.

Levendulás dinnyehéj lekvár🍉

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A levendula imádatom idén sem hagyott alább. Kóstólva a levendulás pálinkát nem is fog🤣... szörp is készült idén is, de most beújítottam a dinnye héja esett áldozatul... mit ne mondjak fantasztikus lett! Az első adagnál nem hagytam rajta nagyon dinnye húst, így a színe sárgásabb lett! De az íze így is remek volt! Most maradt rajta egy kicsi piros hús rész is, ezért pirosas árnyalata lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
3 üveg
  1. 2liternyi apróra vágott dinnyehéj (kisebb dinnye fele kb)
  2. 1 bögrecukor (250ml)
  3. 1 bögrevíz
  4. 1-2 csipetszárított levendula
  5. Késhegynyicitromsav
  6. 1 tasak4:1 zselésítő

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A dinnyehéj darabokat a levendulával, a citromsavval és a cukorral elkezdjük felfőzni.
    Majd puhulásig főzzük a dinnyét, majd összeturmixoljuk.

  2. 2

    Turmixolás után ha szükséges egy kicsi vizet adhatunk hozzá, és hozzáadjuk a zselésítőt. Még 5 percet összefőzzül és üvegekbe töltjük. Száraz dunsztba tesszük!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kender Barbara
Kender Barbara @barbara_kender
Közzétéve:
Dorog
Az első szakácskönyvemet 5 évesen kaptam... ez sok mindent elárul😁 Imádok új ízeket kipróbálni,enni, vendégül látni👩🏻‍🍳💙🥄boldogságot csempészni a mindennapokba!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek