Sajtos kolbászos csavart
Elkészítés
- 1
A langyos cukros tejben felfuttatom az élesztőt.
A lisztben elkeverem a sót, hozzáadom a felfuttatott élesztőt. A vajat kis részletekben adagolom hozzá.
Duplájára kelesztem, majd kb. 4-5 mm vastag téglalappá nyújtom.
A töltelékhez az olvasztott vajat és a reszelt sajtot elkeverem.
A tésztát gondolatban elfelezem a rövidebbek oldalával párhuzamosan.
Az egyik felén egyenletesen eloszlatom a sajtos - vajas keveréket és sűrűn megrakom kolbászkarikákkal. - 2
A tészta másik felét ráhajtom a töltelékes részre, ügyelve a teljes fedésre.
8 db csíkra vágom fel a tésztát.
Minden csíkot bevágok úgy, hogy a hajtásnál 1 cm egyben maradjon.
Összefonom a szálakat, a végeket alaposan eldolgozom.
Sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezem az elkészült fonatokat, majd a tej és a tojás keverékével lekenem.
Végül megszórom magokkal.
180 C fokra előmelegített sütőben, hőlégkeveréssel, kb. 15 perc alatt készre sütöm.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kolbászos-sajtos tekervény Kolbászos-sajtos tekervény
Az interneten találtam az alapötletet. Nagyon ízletes, krémes finomságot kaptam. Egy kiadós leves tökéletes kiegészítője lehet. Akár az iskolai vagy óvodai dobozba is tehetjük tízórai gyanánt, a gyerekek szeretni fogják. 😊
-
Kolbászos sörkifli Kolbászos sörkifli
Egy összejövetelre, egy bulira, egy kis családi sütögetésre mindig jó jön valami finom sós harapni való.
-
-
-
-
-
Sonkás-sajtos-kolbászos csigák gluténmentesen Sonkás-sajtos-kolbászos csigák gluténmentesen
Csináltam már sokféle gluténmentes sós, kelt tésztát, de ez mindent visz. Nagyon finom és puha, levegős a tésztája.
-
-
Sajtos, szalámis csavart stangli Sajtos, szalámis csavart stangli
Egyszerű, kelt tészta, amibe ízlés szerint, bármilyen tölteléket tehetünk. Jó maradék felhasználó!
-
Sajtos, kolbászos roló Sajtos, kolbászos roló
Egy egyszerű pogácsának indult az egész és ez sült ki belőle! -
-
Sajtos muffin Sajtos muffin
Belül puha, foszlós tésztájú, kívül ropogós rágcsálnivaló, valamint látványosan csábító is. Langyosan szeretjük a legjobban, mikor a sajt még lágyan olvadozik benne, de természetesen másnap is nagyon finom, puha! Tartalmas leves után kiváló második fogás, de vendégváróként is kínálhatjuk vagy csak úgy, egy esti vagy reggeli étkezésre!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)
Your all recipes are superb and yummy. You can check my profile and follow me if you wish 🌹🙏