Elkészítés
- 1
A langyos cukros tejben felfuttatom az élesztőt.
A lisztben elkeverem a sót, hozzáadom a felfuttatott élesztőt. A vajat kis részletekben adagolom hozzá.
Duplájára kelesztem, majd kb. 4-5 mm vastag téglalappá nyújtom.
A töltelékhez az olvasztott vajat és a reszelt sajtot elkeverem.
A tésztát gondolatban elfelezem a rövidebbek oldalával párhuzamosan.
Az egyik felén egyenletesen eloszlatom a sajtos - vajas keveréket és sűrűn megrakom kolbászkarikákkal. - 2
A tészta másik felét ráhajtom a töltelékes részre, ügyelve a teljes fedésre.
8 db csíkra vágom fel a tésztát.
Minden csíkot bevágok úgy, hogy a hajtásnál 1 cm egyben maradjon.
Összefonom a szálakat, a végeket alaposan eldolgozom.
Sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezem az elkészült fonatokat, majd a tej és a tojás keverékével lekenem.
Végül megszórom magokkal.
180 C fokra előmelegített sütőben, hőlégkeveréssel, kb. 15 perc alatt készre sütöm.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Kolbászos-sajtos tekervény


Kolbászos sörkifli


Sajtos, szezámmagos kis kiflik


Pizzás csavart


Vajas sajtos kifli


Hajtogatott sajtos pogi


Sajtos kifli másként


Sonkás-sajtos-kolbászos csigák gluténmentesen


Sajtos, kolbászos roló


Sajtos, szalámis csavart stangli


Csavart sajtos


Sajtos muffin


Sajtos pogácsa


Kolbászos-sajtos csiga


Sajtos, kolbászos, mini croissant


Pizzás csavart


Sajtos kanyargó ➿


Sonkás-kolbászos, szezámmagos kockák


Vulkán zsömle


Sajtos hajtovány


Sajtos-baconos, sajtos-kolbászos csavart


Sajtos muffin🧀


Sajtos pogi, másnap is jó puha


Sajtos perec


Joghurtos sajtos sonkás kolbászos pogácsa


Kolbászos batyu


🥐 Sajtos-vajas kiflik 🥐


Sajtos rúd


Sajtos háromszög

Szöveges kommentek (2)
Your all recipes are superb and yummy. You can check my profile and follow me if you wish 🌹🙏