رز بسمتي وكفته بدون كبه 😋

Mai Ahmed
Mai Ahmed @cook_16305863

رز بسمتي وكفته بدون كبه 😋

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبين رز بسمتي
  2. بهارات فراخ
  3. ورقتين لورى
  4. ماء مغلي
  5. مكونات الكفته
  6. ½ كيلولحمة مفرومة
  7. بصلة كبيرة مقطعة صغير اوي ولو في مبشره يكون افضل
  8. ملح وفلفل اسود
  9. كبابه صيني
  10. رشةقرفة

الخطوات

  1. 1

    الرز البسمتي هنغسله وننقعه خمس دقائق ونحط معلقتين زيت يسخنوا جامد في حله على النار

  2. 2

    بعدين هنضيف ملعقة كبيره بهارات فراخ او مكعب ورقه لو مفيش بهارات فراخ وورقتين لورى ياخدوا تقليبه ف الزيت

  3. 3

    هنضيف الرز متصفي كويس ويأخذ تقليبتين على النار لغاية ما يشرب التوابل واللون وبعدين اغطيه بميه مغلية واظبط الملح واغطي عليه

  4. 4

    هنحط البصل المقطع صغير او المبشور وعليه ملعقة ملح وفلفل اسود وكبابه صيني وقرفة وادعك البصل كويس اوي بالتوابل دى لغاية ما يذبل البصل وبعدين اخلطه باللحمه المفرومه واقلب كويس

  5. 5

    لو في رشة بيكنج بودر متوفره نضيفها وانا بحط كمان معلقتين فيجيتار او خلطة تحمير البانيه عاللحمه واسيب اللحمة نص ساعة ف الثلاجه

  6. 6

    هنطلع اللحمة نصبعها ونرصها في صينية مدهونة زيت وتسوى على نار هادئة فا الاول بغطيها ولما تنزل ميتها وتستوى نص سوا بحطها في الفرن خمس دقائق عالشوايه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mai Ahmed
Mai Ahmed @cook_16305863
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة