Cara Membuat
- 1
Campurkan Tepung terigu, telur ayam, garam, air
- 2
Aduk aduk hingga merata (pakai spatula), kemudian uleni hingga adonan merata (gak usah kalis)
- 3
Diamkan 30 menit, tutup dengan kain / serbet.
- 4
Setelah 30 menit, giling adonan dengan alat, beberapa kali ya hingga mulus. Saya pakai nomor 2
- 5
Setelah di giling, jangan lupa taburi tapioka agar tidak lengket.
Kemudian giling menjadi mie.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Mie
Suka bgt yg namanya mie ayam, dari berbagai jenis mie ayam saya cba buat. Karena kecintaan saya terhadap mie ayam, akhrnya cba bikin mienya sendiri di rumah🙈 Dengan banyaknya resep yg ada, ini yg paling cocok di lidah saya. Pas dimasak tidak cepat masak/lembek, kenyalnya pas sekali.Buat kalian pecinta mie ayam kyk saya wajib cobain bikin mienya sendiri yaahh, mudah bgt gak pake ribet, jadinya banyak😁🥰 Empratikta Zulpicha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16382798
Komentar