Ombekuk (Bolu Gula merah)

Meilinda'Kitchen
Meilinda'Kitchen @MeiLin80
Timika Papua

Sore-sore cuaca pada dingin jadi pingin makan kue yg beraroma jadi ingat Kue Ombeikuk dan jadilah coba-coba modifikasi resep 😊

Ombekuk (Bolu Gula merah)

9 orang berencana membuat resep ini

Sore-sore cuaca pada dingin jadi pingin makan kue yg beraroma jadi ingat Kue Ombeikuk dan jadilah coba-coba modifikasi resep 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
25 potong
  1. 6Telur
  2. 2 gelasGula merah
  3. 1 sdtSp
  4. 1 sacetSusu kental
  5. Mentega 100 gr (cairkan)
  6. 2 1/2 gelastepung terigu
  7. 1 Sdmbumbu spekuk
  8. Kenari dan gula merah utk toping

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Campur di wadah telur, gulamerah dan SP mixer sampai berjejak dan mengembang

  2. 2

    Masukan susu kental mixer sebentar

  3. 3

    Masukan terigu secara bertahap mixer di turunkan kecepatan ke paling rendah

  4. 4

    Setalah tercampur rata matikan Mixer dan masukan mentega cair aduk baik pakai spatula

  5. 5

    Taruh di baking pan dan panggang di Oven tangkring kurang lebih 60. (Sebelumnya oven sdh dipanaskan ya)

  6. 6

    Untuk toping kenari dan gulamerah sesuai selera di tambahkan jika kue sdh setengah matang

  7. 7

    Keluarkan dari Oven dan jadi deh 😊😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilinda'Kitchen
pada
Timika Papua

Komentar

Resep Serupa