Hozzávalók

1 óra 30 perc
6 adag
  1. 60 dkgliszt
  2. 3 dltej
  3. 50 gélesztő
  4. 1 dbnatúr joghurt
  5. 15 dkgolvasztott vaj
  6. 2 dbtojás
  7. 4 ekcukor
  8. 1 csipet
  9. Töltelék:
  10. 10 dkgolvasztott vaj
  11. 7 evőkanál kakaópor
  12. 7 evőkanál cukor
  13. Tetejére:
  14. 1 dbtojássárgája

Elkészítés

1 óra 30 perc
  1. 1

    Az élesztőt tejben fel futtatom majd hozzá öntöm a liszthez és többi hozzávalókat jól el dolgozzuk majd egy órán át kelesztjük

  2. 2

    Egy lisztezett deszkára tesszük a tésztát és két felé osztom majd az egyik felét ki nyújtom 1 cm vastagságúra lekenem olvasztott vajjal és a cukros kakaóporral meghintem maradt étcsokim így azt is bele raktam majd feltekerjük és felvágjuk 1-2 cm vastagságúra. Másik felét is ugyan úgy meg csinálom de lehet fahéjjal meg hinteni vagy pudingosan csinálni.

  3. 3

    Majd fél órán át pihentetem.
    Lekenem tojássárgájával én olvasztott vajjal is meg kentem a tetejét.
    Előmelegített sütőbe 180 C fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.

  4. 4

    Majd a megsült csigákat meghintjük porcukorral.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Zámbó Katalin
Zámbó Katalin @katlinviko
Közzétéve:
Tiszadada, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, Magyarország

Hasonló receptek