दाल का पराठा(DAL PARATHA RECIPE IN HINDI)

Ciya Jain
Ciya Jain @Ciy234
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सामग्री

30 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1 कटोरीबचा हुआ दाल
  2. 250 ग्रामगेहूं का आटा
  3. 1छोटी कटोरी गाजर कद्दू कस किया हुआ
  4. 1उबला हुआ आलू मैश किया हुआ
  5. 4हरा मिर्च बारीक कटा हुआ
  6. 1प्याज बारीक कटा हुआ
  7. स्वाद के अनुसार नमक
  8. 1 चमचअजवाइन मंगरैला
  9. 2 चमचतेल मोयन के लिए
  10. 1छोटी कटोरी धनिया पत्ता
  11. 1 कटोरीरिफाइंड तेल

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    एक बर्तन में सभी सामग्री को डालकर अच्छी तरह से मिला ले फिर अंदाज़ से पानी डाल कर आटा गुध ले। आटा ना ही ज्यादा कडा हो ना ही ज्यादा नरम।

  2. 2

    ढककर 5मिनट के लिए छोड़ दें और फिर तवे को गर्म कर ले फिर आटा की लोइ काट ले। पराठा बेल कर गर्म तवे पर डालकर दोनों तरफ़ पलट कर लाल होने तक सेंक ले।

  3. 3

    गरमा गरम सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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