Costilla de cerdo en salsa roja con verdolagas

Dexter Jimenez
Dexter Jimenez @cook_20616809

Costilla de cerdo en salsa roja con verdolagas

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 500 grjitomate
  2. 1 pzacebolla
  3. 3 pzaschiles serranos
  4. 1/4 kgverdolagas
  5. 500 grcostillas de cerdo
  6. 250 grarroz
  7. cantidad necesariaaceite
  8. al gustosal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Freír las costillas a fuego lento. 😉👌

  2. 2

    Lavar bien las verdolagas y quitar las hojas.

  3. 3

    Poner la verdolaga juntos con las costillas y sofreír un poco...

  4. 4

    Lavar bien las verduras. El jitomate, las cebollas, ajos poner todo junto para licuarlo..

  5. 5

    Teniendo las mezclas de las verduras ponerlo juntos con las costillas a fuego lento 😉 para cocinarlos poner sal🧂 al gusto.

  6. 6

    Espero unos 40 min y listo.👌

  7. 7

    Preparar el arroz, Freír con poco de aceite, el de su gusto, a fuego lento.

  8. 8

    Ponerle el agua suficiente que consideren que su arroz que bien 😉👌 y pueden añadir un cubito de cons-mate.. y espera que seque bien el arroz...

  9. 9

    Espero le guste buen provecho 🍲🍴😉🫡

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