Puding tumpeng mini ubi ungu sederhana

April Mei Dody
April Mei Dody @may_cook_2766989

Rencananya pengen bikin puding tumpeng dg bahan jagung biar spt naskun, tpi ternyata bibi sayur langganan ada bawa ubi ungu yg merupakan makanan kesukaan saya, akhirnya bikin puding tumpeng ubi ungu saja utk anniversary saya dan paksu 🤗🤗

Puding tumpeng mini ubi ungu sederhana

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
April Mei Dody
April Mei Dody @may_cook_2766989

Rencananya pengen bikin puding tumpeng dg bahan jagung biar spt naskun, tpi ternyata bibi sayur langganan ada bawa ubi ungu yg merupakan makanan kesukaan saya, akhirnya bikin puding tumpeng ubi ungu saja utk anniversary saya dan paksu 🤗🤗
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusagar plain
  2. 1/2 bksnutrijel plain
  3. 250 gramubi ungu yg sdh dikukus dan dihancurkan/diblender
  4. 900 litersusu cair UHT plain
  5. 5 sendokgula (sesuai selera)
  6. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi ungu yg sdh dikukus (saya pake ulekan saja, kalo mau lebih halus lagi hasilnya bisa diblender), sisihkan

  2. 2

    Masukkan gula dan agar2 kedlm panci, aduk2 smp tercampur rata, kemudian tuang susu cair, aduk2 smp gula larut, nyalakan kompor, masak dg api sedang sambil terus diaduk2 biar tdk gosong, setelah mendidih ambil sedikit adonan puding utk membuat huruf dan bentuk hati (bisa diberi pewarna sesuai keinginan)

  3. 3

    Masukan ubi ungu yg sdh dihaluskan ke dlm adonan puding susu, dan beri bbrp tetes pasta taro/pewarna makanan warna ungu, aduk2 smp mendidih, angkat, hilangkan sbntar uap panasnya, tuang kedlm cetakan, dinginkan suhu ruang sampai set dan bisa dihias sesuai keinginan.

    Selamat mencoba
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
April Mei Dody
April Mei Dody @may_cook_2766989
pada
IRT yang sedang belajar memasak, walaupun menggunakan alat & bahan yang ekonomis & sederhana saja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 25 | Bolu Beruang
  2. Nastar Premium (Original dan Keju)
  3. Wedang secang susu jahe
  4. Nasi Krawu Khas Gresik
  5. Brownies kukus pisang
  1. Roti Isi Warna-Warni Bekel Anak TK
  2. Cumi Saus Tiram
  3. Kuah Bakso Segar,Gurih,Enak
  4. Terong Bakar Sambal Tomat