Chicken katsu Curry rice
Cara Membuat
- 1
Sebelum memasak kari, kita olah dulu chicken katsu nya
- 2
Marinasi dada ayam fillet dengan paprika powder, garam, dan lada secukupnya. Diamkan sekitar 10 menit. Balurkan ke tepung serbaguna kering, lalu celupkan ke telur yg sudah d kocok, lalu ke tepung roti. ulangi proses ini sekitar 2x
- 3
Setelah chicken katsu selesai, diamkan d chiller sekitar 30 menit. Sambil menunggu, kita lanjut ke langkah pembuatan kari.
- 4
Kupas wortel dan kentang, potong dadu sesuai selera. lalu kupas 1 buah bawang bombay
- 5
Tumis bawang bombay dng sedikit minyak goreng, jika sudah mulai layu, masukan wortel dan kentang yg sudah d potong-potong. tumis sebentar lalu tambahkan air.
- 6
Jika worte dan kentang sudah mulai empuk, masukkan curry block merk apa saja. disini saya menggunakan 3 buah curry block.
- 7
Aduk sampai mengental, koreksi rasa. Angkat dan sisihkan. Lalu goreng chicken katsu yang telah kita buat. Chicken katsu curry rice siap disajikan !
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Chicken katsu curry rice ini adalah menu yang paling suami suka untuk makan siang atau makan malam. Daripada sering beli, saya coba membuatnya dan mudah sekali.
-
-
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Suami suka banget sm chicken katsu curry nya buatan restoran midori jadilah buat sendiri mumpung ada curry bloknya dirumah..
-
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Siapa nih yang suka makan curry rice di resto2 jepang? Bisa coba masak dirumah dan rasanya benar-benar hampir sama kek restoo loh yang pastinya lebih ramah di kantong :)
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
kari bubuk yg saya pakai beli di warung bumbu2an di pasar karena ga pernah nemu kari bubuk atau kari blok yg suka org pake di supermarket😂 selamat mencoba😊resep modif dari heytheresia#5resepterbaruku
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Gegera ngiler liat postingan ci @silvialim18, lgsg intip kulkas ngecek stock buat curry ala jepang ini.. Bumbu curry instantnya saya pke merk Golden Curry yah, kebetulan masih ada setengah sisa masak bbrp hri yg lalu 😋
-
Chicken katsu curry rice Chicken katsu curry rice
Karena lagi gak ada stok, jadi tanpa kentang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar