Cukkinis-krumplis tócsni sütőben sütve😋😋😋

Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Tata

Egyszerű gyors és nagyon finom.Kevés volt a cukkini de sajnáltam kidobni így csináltam belőle tócsnit,kevés krumplival pótoltam....

Megosztás

Hozzávalók

40 perc
6-8 db
  1. 30 dkgcukkini
  2. 20 dkgkrumpli
  3. 2 dbm-es tojás
  4. 2 gerezdfokhagyma vagy fokhagymakrém
  5. Só,bors,petrezselyemzöld
  6. Liszt
  7. 1 evőkanálolaj

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A megmosott, meghámozott cukkinit,és a meghámozott krumlit nagy lyukú reszelőn lereszeljük és állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk a levét. A cukkinihez hozzákeverjük a tojást, a zúzott fokhagymát, az apróra vágott, friss petrezselyemzöldet, sózzuk, borsozzuk.

  2. 2

    Majd annyi liszttel dúsítjuk, hogy egy közepes sűrűségű masszát kapjunk.

  3. 3

    Sütőpapírral bélelt tepsibe evőkanálnyi halmokat teszünk a masszából, amiket lepényekké formálunk pici olajat teszünk mindegyik tetenére, 180 fokra előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük.

  4. 4

    Magában fogyasztva is tökéletes, tejföllel kínálva és friss petrezselyemmel megszórva viszont ellenállhatatlan finomság.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andi1980
Andi1980 @Andi1980
Közzétéve:
Tata
Szeretek a konyhában sütni , főzni új dolgokat kipróbàlni,felfedezni.Próbállok mindig változatos ételeket készíteni.Szeretem a szeretteimet meglepni mindig valami újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek