اولا نحطو المرغرين و الزيت و البيض و السكر الناعم (لازم نغربلوه) مع بعض

بعدها نغربلو كمية من الفرينة مع الخميرة و الفانيلا و نضيفوهم للخليط و نخلطوهم و نبقاو نضيفو في الفرينة حتى نتحصلو على عجينة طرية ماتلسقش في اليد

بعد ما تطيب اي تستوي تتشقق و يكون شكلها يشهي نخلوها تبرد مليح باش نبداو فالتزيين

التزيين اختياري تقدرو تغمسوهوا في شوكولاته الطلي و ترمدوها فالقوفريط مرحي أو كيما اي مثل درت هنا معجون المشمش مع جوز الهند و كي تقعد تتشرب هذاك المعجون و تاخذ طراوة و طعم رائع