سوفلي باللحم المفروم 😋

little cook🥰
little cook🥰 @doud

للامانة الصورة لي تحت ماهيش تاعي
#حراير_الجزائر

شارك

المكوّنات

  1. للعجينة
  2. كأسحليب دافئ
  3. كأسماء دافئ
  4. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  5. ملعقة ونصفسكر
  6. 1/2 كأسزيت
  7. حبةبيض
  8. فرينة وملح
  9. للحشو:
  10. لحم مفروم
  11. 4 فصوصثوم
  12. معدنوس
  13. ملح وفلفل اسود
  14. بصلة صغيرة مقطعة
  15. جبن
  16. حبةبيض
  17. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع الماء و الحليب ونضيف الخميرة والسكر نخلط المكونات ثم نضعهم مدة 10 دقائق ثم نضيف البيض والزيت والملح نخلط المكونات ثم نضيف الفرينة حتى تتماسك العجينة

  2. 2

    في مقلاة نضع البصل يتقلا. حتى يتكرمل ثم اضيف اللحم نخلطه جيدا ثم اضيف الثوم والملح والفلفل الاسود والجبن اخلط اغلق عليها النار ثم اضيف لها المعدنوس والبيض

  3. 3

    اقسم العجينة الى كويرات صغيرة ثم نفتح العجينة على شكل مستطيل نضع في احد الأجزاء الحشو.واضيف له الجبن المبشور ثم نرولي عليه العجين ثم اعمل خطوط بالسكين ونكمل نروليه كامل عليه

  4. 4

    ثم ندهنو بالبيض ملفوق ونزيدلو شوي جلجلان ونحطو يطيب

  5. 5

    Bonne apitit ❤️🥰🤍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
little cook🥰
نُشرت في
Une fille de 15 ans, apprendre à cuisiner et à le faire, c'est mon passe-temps préféré
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة