Ayam tepung

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 Bksbumbu racik ayam
  3. Secukupnyaair
  4. Bahan tepung :
  5. 250 grtepung Cakra kembar
  6. 50 grtepung beras
  7. 50 grtepung maizena
  8. 1 Bksroyco
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtmerica
  11. 1/2 sdtsoda

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan marinasi dgn bumbu racik,dan simpan dlm kulkas 2 jam

  2. 2

    Campur semua bahan tepung sampai rata,,
    Masukan ayam yg sudah d marinasi td k dlm tepung,Balur sampai rata

  3. 3

    Celupkan dlm air angkat dan Balur dgn tepung lagi sambil d remas2 dan d tepuk2,masukan lagi k dlm air dan Balur tepung lagi,,tepuk2 ayamnya
    (3 kali Balur tepung dan 2 kali celup air)

  4. 4

    Goreng dgn minyak banyak dan panas,,api besar dan sampai benar2 matang kedlm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Echy Mhey
Echy Mhey @19052015_AL_Qardawi
pada

Komentar

Resep Serupa