تذوب الشوكولاتة على حمام مائي دون إضافة اي مكون لها لمدة 4 إلى 5 دقائق

بعد ذوبان الشوكولاتة نبدأ بتحريكها في الاناء المذابة به بملعقة لمدة 3 إلى 5 دقائق و ذلك لتعديل حرارتها ثم نحضر مول السيليكون الذي يشبه شكل الكؤوس صغيرة الحجم ونضع اول طبقة و نضعها تبرد ثم نضع الطبقة الثانية ثم الثالثة بنفس الطريقة مع احترام الوقت بينهم

بعد أن تبرد الشوكولاتة نضع داخل التجويد القليل من الجوز المفتت ثم نضع ملعقة من صوص الكراميل و في الأخير نضع ملعقة من الشوكولاتة الذائبة و نزينها حسب الرغبة