Tahu bulat kopong

Tahu bulat kesukaan orang rumah. Kalo beli terus bangkrut bandarnya haha, jadilah kita bikin sendiri ya murah meriah hasilnya banyak hehe..
Jenis tahunya sesuai selera aja ya, yang biasa bukibuk konsumsi aja. Saya pakai telur ayam kampung, kalo pakai telur ayam biasa takarannya bisa 1 butir yg kecil/ setengah butir telur besar ya..
Bisa juga beri kocokan telurnya sedikit demi sedikit jangan sampai terlalu lembek nanti susah dibentuk.
Tahu bulat kopong
Tahu bulat kesukaan orang rumah. Kalo beli terus bangkrut bandarnya haha, jadilah kita bikin sendiri ya murah meriah hasilnya banyak hehe..
Jenis tahunya sesuai selera aja ya, yang biasa bukibuk konsumsi aja. Saya pakai telur ayam kampung, kalo pakai telur ayam biasa takarannya bisa 1 butir yg kecil/ setengah butir telur besar ya..
Bisa juga beri kocokan telurnya sedikit demi sedikit jangan sampai terlalu lembek nanti susah dibentuk.
Cara Membuat
- 1
Peras tahu hingga benar2 kering ya/kandungan airnya berkurang. Kemudian campur semua bahan dan aduk rata. Tekstur adonan tidak lembek ya dan gampang dipulung.
- 2
Ambil 1 sdt adonan/sesuai selera ya. Kemudian bulatkan dan tata dalam wadah.
- 3
Apabila ingin disimpan, setelah ditata dalam wadah alasi permukaan tahu bulat dengan plastik dan tata tahu bulat lainnya di atas plastik itu. Kemudian simpan di kulkas.
- 4
Jika ingin langsung digoreng, panaskan minyak. Masukkan tahu bulat satu per satu. Jangan kebanyakan ya nanti tahu bulat akan mengembang. Aduk perlahan. Setelah mengembang tekan2 pelan dengan spatula agar kopong dalamnya.
- 5
Pastikan seluruh permukaan tahu bulat keras ya,lalu angkat. Apabila permukaan belum keras nanti setelah ditiriskan akan kempes.
- 6
Sajikaaaan...
Resep Serupa
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Punya tahu putih atas permintaan anak" aku buat tahu bulat, mungkin kangen, karena sepanjang musim lockdown Mamang yang biasa jualan depan rumah sudah tidak jualan lagi, yang biasanya tiap sore menjajakan tahu bulat#PejuangGoldenApron2 Chiensyn Kuliner -
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Pengen jajan tahu bulat, tapi ga ada yg lewat. Biasanya beli dari mobil yg lewat, dengan lagu khasnyaa, 🎼 tahuuu bulat digoreng di mobil dina katel dadaakan, 500an gurih gurih enyoyyyyy 🎼 😂😂. Akhirnya nyoba bikin, ini dalemnya kopong. Makin enak kalau pakai tahu putih, aku pakai tahu kuning karena di rumah adanya cuman ituu 😁. Yuk bikin #dirumahaja aenil wafiroh -
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Ini percobaan kedua dan berhasil, sebelumnya coba pake tahu cina pas di goreng tengahnya ga kopong dan ga ngembang, tetep padat kaya perkedel tahu. Entah karena jenis tahunya yang salah atau kurang seret pas tahunya diperas. Tapi yang jelas, pake resep dan cara yang ini, berhasil :) Alalunnisa -
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Ada tahu di kulkas..pengen dibikin tahu bulan..enak dan kopong..tp karena hancurkan tahunya kurang halus..adonan jd agak kasar Yeni Farida -
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Kemarin di sekolah, anak murid praktek bikin tahu bulat. Sampek rumah paksu ngajakin bikin lagi, tapi yang ini ditambah bawang daun biar ada tekstur kres-kres 😋Cus resepnya... 😘🙏 Sufi Arofah (KnK Cookies 🍪) -
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Cemilan sehat, murmer, gampang ya tahu bulat 😍Tahu bulat ala abang abang 🚙 🔊 "Tahu bulat, Digoreng dadakan, lima ratusan, Gurih gurih nyoi" 😆Selamat berkreasi bunda bundaa😍❤ Septiani arista -
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Berhubung mau mudik bs bwt bekal dijalan. Selain lbh sehat jg hemat ketimbang hrus jajan di perempatan lampu merah. DapurVio -
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Sebenarnya namanya tahu bulat ra'ip.. Karena begitu selesai di goreng langsung raip tuntas tak tersisa 😂Alhamdulillah, bahagia lihat suami dan anak suka😇 Bunda Beryl -
-
-
Tahu bulat kopong Tahu bulat kopong
Cemilan sore2... gampang buat nya..enak rasanya... ga perlu lagi nunggu abang2 tahu bulat goreng dadakan 😁😁 Anynda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)