Bakso sapi bumbu pedas kencur

Dwi Susanti
Dwi Susanti @santi_dwis25
Karawang

Bakso sapi bumbu pedas kencur

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaBakso
  2. secukupnyaAir
  3. secukupnyaMinyak
  4. Daun jeruk
  5. Bumbu giling kasar
  6. 4bawang merah
  7. 2bawang putih
  8. 2 ruaskencur
  9. 4cabe merah kriting
  10. 6cabe setan
  11. Bumbu tabur
  12. Gula pasir
  13. Garam
  14. Lada bubuk
  15. Penyedap rasa sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu bakso sapi hingga matang, lalu sisihkan.
    Iris tulang daun jaeruk utk dihilangkan, lalu iris tipis².
    Giling kasar bumbu giling

  2. 2

    Tumis bumbu giling kasar dgn minyak hingga harum, lalu masukkan daun jeruk tumis hingga harum. Beri secukupnya air, lalu masukkan bakso. Tunggu agak surut lalu masukin bumbu tabur (cek rasa) & siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Susanti
Dwi Susanti @santi_dwis25
pada
Karawang

Komentar

Resep Serupa