#HP#चना/छोले(हरा,काला चनाबारिश का मौसम है, और सभी का चाट खाने का मन तो जरूर करता है, इसलिए आज मैंने शाम के चाट में चना मटर की चाट बनाईं है, ये बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट भी हैं। काला चना व सफेद मटर दोनों में ही आयरन व प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होते हैं।

#ir#चना#चुकंदरकाला चना आयरन से भरपूर होता है ,इसमें प्रोटीन फाइबर , कैल्शियम होता है , चुकंदर में एंटी ऑक्सीडेंट होता है ब्लड शुगर को कम करता है , ब्लड प्रेशर को कम करता है, दिल को स्वस्थ रखता है। मैने काले चने में चुकंदर को डालकर इसके कटलेट्स बनाए है इसे मैने हेल्दी रखने के लिए शैलो फ्राई कर बनाया है।

#sep#alooचना आलू में पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं चना आलू में कार्बोहाइड्रेट पाया जाता हैं ये मधुमेह को नियंत्रित करता है पाचन तंत्र को मजबूत करता है खाने में भी स्वादिष्ट होता है!

दिल को सेहतमंद रखने में अमरूद बेहद असरदार है। अमरूद में एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन और कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो दिल की सेहत को दुरुस्त रखने में मदद करते हैं। अमरूद में मौजूद फाइबर कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के कारण डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करता है।

#feb3गोभीहृदय को स्वस्थ रखने में कारगर हैं कैंसर से बचाव करती हैं हड्डियों को मजबूत करती हैं वजन कम करने में कारगर है सूजन को कम करने में सहायक है कोलेस्ट्रोल को कंट्रोल करती हैं पाचन तंत्र को मजबूत करती हैं! आलू भी लाभ दायक है और उसमें विटामिन और मिनरल पाए जाते है!

#ebook2020#state2#uttarpradeshकद्दू दिल को स्वस्थ और सक्रीय रखने में सहायक होता है ब्लडप्रेशर को नियंत्रित करने में मददगार होता है कद्दू के बीजों में पर्याप्त मात्रा में जिंक पाया जाता है जो इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने में कारगर होता है यह वायरल,सर्दी,जुकाम खासी मे संक्रमण से सुरक्षित रखता है

#BHR#MIC#week3कटहल हमारे प्रतिरोधी तंत्र को मजबूत बनाता है और हमारी त्वचा और आँखों को स्वस्थ रखता है. यह हमारे रक्त में शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखता है. कटहल फाइबर का भी अच्छा स्रोत है यह हमारे पाचन को दुरुस्त रखता है.

#Rasoi #dal काले चने में विटामिन, कैल्सियम, फाईबर, जिंक और पाए जाते हैं। इसके सेवन से ऊर्जा, चने की पानी से चेहरे धोने से चमक मिलती हैं, और डायबीटीज कंट्रोल में रहता हैं। चने को हर तरह से खा सकते हैं। येनेमिक के रोगियों को नियमित रूप से चना रोज़ सुबह खाना चाहिए। चने को हर तरह से खा सकते। उदहारण के लिए चने की दाल, सब्जी, चना भुंजा, सत्तू, चना चाट, चना फ्राई, चना पराठा, चना पकौड़े , चना चुर और भी कई व्यंजन है काले चने की। खुन की कमी या मोटापा कम करने में सहायक होती है चना और गुड़।

#ga24काला चना काला चना हमारे लिए बहुत ही पौष्टिक होता है और इसकी बनी हुई रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती हैं।

#jc#week1#cookerबीन्स डायबिटीज के रोगियों के लिए के।लिए बहुत फायदेमंद होती है दिल को स्वस्थ रखने के लिए बीन्स में बहुत से पौषक तत्व पाए जाते है वजन घटाने में बहुत सहायक होती है कोलोन कैंसर में भी बचाव करती है

#rg2बाजरा खाने से एनर्जी मिलती है. ...स्वस्थ दिल के लिए बाजरा कोलस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. ...पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक बाजरे में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक हैं. ...डायबिटीज से बचावकरता हैंबाजरे के आटेमें मूली मिक्स कर के बहुत अच्छा पराठा बनता हैक्रिस्पी और टेस्टी

#ST2आज मैंने दिल्ली के प्रसिद्ध छोले भटूरे बनाएं हैं। इसमें मैंने कसूरी मेथी का स्वाद दिया जिससे ये और भी स्वादिष्ट बनें हैं।मेरी बेटी को छोले भटूरे बहुत पसंद हैं।

#hp#पनीर #week1पनीर में मौजूद पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम बीपी को नॉर्मल बनाए रखने में मदद करते है पनीर में मौजूद हाई क्वालिटी प्रोटीन त्वचा और बालों को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करता है

#जूनसहजन में एंटीबैक्टीरियल गुण पाया जाता है जो कई तरह के संक्रमण से सुरक्षित रखता है, और पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाता है अस्थमा की शिकायत होने पर भी इसका सेवन करना चाहिए तो आइए सहजन की सब्जी बनाने का आसान तरीका हम बताते हैं जो स्वाद में बहुत ही स्वादिष्ट होता है...

#ebook2020#state9#punjab#cholePost#GA4#Week1Clue punjabiपंजाबी छोले को पिंडी छोले भी कहते हैं ।इसे चाय पत्ती या सूखे आंवले को डालकर उबाला जाता हैं जिससे इसका रंग लाल या काला हो जाता हैं ।यह देखने में जितना अच्छा लगता है स्वादिष्ट भी उतना ही होता है । पंजाब के हर घर (पिंड )मे बनने वाले इस इंडियन कुजि़न को पूरे विश्व मे पसंद किया जाता हैं ।यह मुख्यतः कुलचे और चावल के साथ खाया जाता हैं ।आज मैं इस पंजाबी वेज कुजि़न को अपनी रसोई से बनाकर शेयर कर रही हूं आप भी बनाए और परिवार और दोस्तों के साथ खा कर आंनद. उठाएं ।आशा करती हूं रेशिपी आप सब को पसंद आएगी ।

#jan2बाजरा रोटएनर्जी के लिए: बाजरा खाने से एनर्जी मिलती है. ...स्वस्थ दिल के लिए बाजरा कोलस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने में मदद करता है. ...पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक बाजरे में भरपूर मात्रा में फाइबर्स पाए जाते हैं जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक हैं. ...डायबिटीज से बचा

#May#W3लौकी छीलने के बाद इसका छिलका आप फेंके नही , इसके छिलके की सब्जी बहुत ही स्वादिश5 बनती है । मेरे घर में लौकी से ज्यादा इसके छिलके व चने की सब्जी बहुत पसंद की जाती है । यह झटपट तैयार हो जाती है और खाने में भी स्वादिष्ट होती है। इसे बनाना भी बहुत आसान है तथा इसमें मसाला भी बहुत कम पड़ता है ।

#tprप्रोटीन से भरपूर मटर की तरह हरा।चना प्रोटीन से भरपूर होता है यह मदपाशियो की वृद्धि में मदद करता विटामिन से।भरपूर।हरे चने में विटामिन ए और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है जो सर्दी,जुकाम के लिए जरूरी पौषक तत्व है

#cj#week2छोले में कैल्शियम,मैग्नीशियम और प्रोटीन पाया जाता है जो मसपाधियो के निर्माण और हड्डियो को मजबूत बनाने में मदद करता है

#CA2025#परवलगर्मियों में मिलने वाली परवल न सिर्फ स्वादिष्ट बल्कि बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है। परवल (पॉइंटेड गॉर्ड) के कुछ संक्षिप्त (सार्ट) फायदे:1. पाचन में सहायक – फाइबर से भरपूर, जिससे कब्ज की समस्या में राहत मिलती है।2. वजन घटाने में मददगार – कम कैलोरी और अधिक फाइबर के कारण वजन कम करने में सहायक।3. डायबिटीज़ में लाभकारी – रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है।4. त्वचा के लिए फायदेमंद – एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन C की मौजूदगी त्वचा को स्वस्थ रखती है।5. प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत करता है – विटामिन A और C इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं।6. लिवर को साफ करता है – यह प्राकृतिक रूप से लिवर डिटॉक्स करने में मदद करता है।

#ga24#रोस्टेड चना रोस्टेड चने के कई फायदे हैं, इसमें मौजूद प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व शरीर को हेल्दी रखने में सहायक होते हैं और मांसपेशियों को मजबूत बनाते हैं।रोस्टेड चना वजन नियमित रखने में सहायक होता है, साथ ही दिल,दिमाग की सेहत का ध्यान रखता है, मधुमेह और कब्ज की समस्या में राहत दिलाता है।

#Np1आलू टमाटर की सब्जी को पूरी पराठा के साथ सब पसंद करते है आलूब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में आलू ब्लड प्रेशर लेवल को सही तरह से मेनटेन करने में मदद करते हैं. ...एंटिऑक्सिडेंट्स से भरपूर ...याददाश्त बढ़ाने में ...स्किन के लिए फायदेमंद ...हड्डियां मजबूत करे

#frकद्दू पाचन तंत्र के लिए फायदेमंद: कद्दू में फाइबर होता है जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है।2. वजन कम करने में मदद: कद्दू में कम कैलोरी और अधिक फाइबर होता है, जो वजन कम करने में मदद करता है।3. मधुमेह के लिए फायदेमंद: कद्दू में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।4. हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद: कद्दू में मौजूद पोटैशियम और फाइबर हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं।5. कैंसर से बचाव: कद्दू में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और फाइटोकेमिकल्स कैंसर से बचाव में मदद करते हैं।

#JAN#Week2#Win#Week7हरा चना सर्दियों के मौसम में मिलने वाली सब्जी हैं, मुझे बहुत पसंद हैं, हरे चने से हम कई तरह के व्यंजन बनाते हैं, आज मैंने मसाला हरा चना की सब्जी बनाई है। मसाला सब्जी का स्वाद पूरी व पराठा के साथ आता है। मैंने साथ में लच्छा पराठा बनाया है।

#ga24#ग्वार फल्ली#MP#Challenge 6#Cookpadindiaग्वार फल्ली में मौजूद आयरन हीमोग्लोबिन को बढ़ा कर शरीर में खून की कमी को पूरा करता है यह पाचन के लिए भी फायदे मंद है ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में सहायक है । आज मै ग्वार फल्ली की सूखी सब्जी की रेसिपी शेयर कर रही हूं

#AP#W3लौकी चने की दाल की सब्जी भारत वर्ष के सभी क्षेत्रों में लोकप्रिय है , अकेली लौकी की सब्जी बहुत लोगों को पसंद नही आती है लेकिन चने की दाल उसे स्वादिष्ट बना देती है ।इस सब्जी को बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है ,आसानी से झटपट बन जाती है , यह पराठे पूरी चावल के साथ स्वादिष्ट लगती है । इसे लंच बॉक्स में रोटी चावल के साथ भी बहुत पसंद किया जाता है ।

#ga24#कनाडा#हरा प्याज़#Cookpadindiaहरा प्याज़ या स्प्रिंग ऑनियन सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है इसमें विटामिन सी और विटामिन ए, एंटी ऑक्सीडेंट और एंटी बैक्टिरियल गुण होते हैं जिससे इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और सर्दी ज़ुकाम जैसी बीमारियों से बचाव होता है हरे प्याज़ में मौजूद सल्फर ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है इससे दिल की बीमारियों का खतरा कम होता है आज मै हरे प्याज़ और आलू की सब्जी की रेसिपी शेयर कर रही हूं इसे बनाना बहुत आसान है इसे आप पूरी पराठे के साथ खा सकते हैं

#sep#tamatarटमाटर खाने से पाचन शक्ति बढ़ती है डायबिटीज में फायदा करता है इसमें विटामिन ए होता है जो आंखों के लिए बहुत अच्छा होता है

#Win#Week10#MyFavouriteWinterRecipeसोगड़ी सर्दियों के मौसम में ही मिलता है, इसका स्वाद मूली की स्वाद की तरह होता है, इसकी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है,और खाने में भी स्वादिष्ट लगती हैं।

#wsबाजरे की रोटी खाने से ऊर्जा मिलती हैं बाजरे की रोटी सर्दी के लिए अच्छी हैदिल के लिए बाजरा कोलस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करता हैपाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक बाजरे में फाइबर पाया जाता हैंपाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में सहायक है डायबिटीज को दुरस्त रखता है!