Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 1 ikatdaun singkong (beli 4 rb 1 ikat)
  2. 125 mlsantan kental
  3. 1 literair
  4. 3 lembardaun salam
  5. 1 batangsereh
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 sdtroyco
  8. 1 sdtgaram
  9. Minyak secukupnya untuk menumis
  10. 4 cmlengkuas geprek
  11. Bumbu halus
  12. 7cabe merah
  13. 5cabe rawit
  14. 5 siungbawnag merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 2kemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Didihkan air, lalu rebus daun singkong hingga empuk.

  2. 2

    Tiriskan. Lalu potong2

  3. 3

    Blender semua bumbu. Tumis bumnu hingga harum. Tambahkan daun salam sereh dan lengkuas.

  4. 4

    Masukan daun singkong yang sudah di potong2, beri air dan juga santan. Tambahkan juga gula garam dan penyedap. Masak hingga bumbu meresap.. Tambah bumbu penyedap jika dirasa kurang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
pada
jakarta utara
begabung dengan cookpad akhir november 2019. dan resep pertama 5 desember 2019..hanya berbagi resep masakan ala rumahan yang sederhana..Ig : @dapur_bundarayyan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa