الخطوات
- 1
للعجينه ٣ اكواب طحين ضفت عليهم ملعقه سكر وملعقه خميره وشويه بابريكا وشويه بودرة ثوم وشويه كركم وفيكم ما تحطوا هالبهارات
وخلطت المكونات ضفت نص كوب لبن زبادي وخلطت وبعدها ضفت الماء وعجنتها وتركتها تتخمر
- 2
للحشوه نسلق كيلو بطاطا ونقشره ونهرسه بعدها نضيف عليه ٣ ملاعق زيت وبهارات ماسالا وكركم وشطه وبودره الثوم وكزبره مفرومة وبصل مبروش وملح نخلط المكونات على بعضها
الحشوه لذيذة كتير تتاكل لوحده - 3
نقطع العجين كرات متوسطة الحجم
- 4
ونتركها ترتاح
- 5
بعدها نرقها ونحط الحشوة ونقفلها ونكورها
- 6
ونرقها متل الرغيف
- 7
ندهن مقلاه بفرشايه شويه زيت
- 8
ونخبز الرغيف على الطرفين
- 9
نخلط بودرة ثوم نص ملعقه مع ربع كوب ذبه مذابه وشويه كزبره خضره وندهن الفطائر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطائر البطاطا الشهية 🥔🧀 فطائر البطاطا الشهية 🥔🧀
#وصفات_توتة #ابدع_واقتصد #وصفات_بالطحين #جنوبية #اللهم_صلي_على_سيدنا_محمدكرات البطاطس تعتبر أكلة كرات البطاطس أو الكروكيت من الأكلات المحببة لدى الأفراد، ويعود السبب في ذلك إلى أنّها من الأكلات المفيدة لصحة الإنسان نظراً لاحتوائها على البطاطس بشكلٍ أساسيّ، ولعل أهم ما يميّزها هو إمكانيّة تحضيرها بطرقٍ متعددة مثل: كرات البطاطس باللحم، وكرات البطاطس بالخضار، وكرات البطاطس بالدجاج، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير فطيرة البطاطا، والتي يمكن تقديمها بجانب السلطات المتنوّعة والمختلفة.👩🍳👨🍳
-
-
-
فطائر البطاطا المحشية روعة فطائر البطاطا المحشية روعة
وصفة ولا أشهى وتنعمل بدقائق بالمقلاة، رح يعشقوها الأولاد والكبار كمان 😎😜✌️😁🤗 جربوها وخبروني 🤩🤩 تلاقوها مصورة فيديو على:https://www.facebook.com/watch/?v=773380400104815
-
-
-
فطائر بالبطاطا بتشهي 👌🏻😋 فطائر بالبطاطا بتشهي 👌🏻😋
-
صرر البطاطا الهنديه صرر البطاطا الهنديه
الوصفه اليوم من المطبخ الهندي لكن انا اخترت هاد الشكل في تشكيل العجينه لانه عاجبني والحشوه من المطبخ الهندي الذي يعتمد على التوابل الحاره وا على توابل الكركم والكمون ونكهة هالوصفه لذيذه وريحتها شهيه لوجود بهار (( الجرام او غرام ماسالا )) الغنى بالنكهات الذي حضرنا مسبقآ واليكم المقادير وطريقة التحضير .
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16425099
التعليقات