Στικ μελιτζάνας
Oly_Georgia 96 @olympia96
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι η σε μια βαθειά κατσαρόλα βάζουμε μπόλικο λάδι να κάψει καλά.
- 2
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε ίσες γραμμές και τις αλατίζουμε. Ρίχνουμε τις μελιτζάνες μέσα στο αλεύρι και ανακατεύουμε.
- 3
Βουτάμε τις αλευρωμένες μελιτζάνες μέσα στο αυγό και στην συνέχεια στη φρυγανιά.
- 4
Την βάζουμε στο καυτό λάδι και τις αφήνουμε να τηγανιστούν μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσάφι χρώμα.
- 5
Σε ένα μπολ βάζουμε χαρτί κουζίνας και βγάζουμε τις τηγανισμένες μελιτζάνες. Αν θέλετε τις καθαρίζετε τελείως από της φλούδα αλλιώς αφήνετε λωρίδες λωρίδες.
- 6
Γίνονται πολύ ωραίες. Καλή επιτυχία. Έτσι μπορείτε να ξεγέλασετε και τα μωρά για να φάνε μελιτζάνα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Μου αρέσει να δοκιμάζω καινούργιες συνταγές και να τις δοκιμάζει και η οικογένειά μου καμιά φορά και με καμιά παραλλαγή . Λατρεύω την μαγειρική .
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Τραγανά στικ μελιτζάνας & σως γιαουρτιού Τραγανά στικ μελιτζάνας & σως γιαουρτιού
🍆Χωρίς λάδι🍆Μαγειρεμένα στο φούρνο
-
Στικς μελιτζάνας δίχως λάδι Στικς μελιτζάνας δίχως λάδι
Υγιεινή επιλογή για βράδυ αντί για τα άκρως παχυντικά πατατάκια!Έτυχε να τα φτιάξω και για μεσημεριανό συνοδεύοντάς τα με πουρέ!
-
Χούμους από φασόλια και στικς μελιτζάνας Χούμους από φασόλια και στικς μελιτζάνας
Αγαπάμε χούμους, αγαπάμε μελιτζάνες, αγαπάμε τα όμορφα πιάτα!!Έμπνευση για την ομάδα 🍅, αλλά και για τους φίλους της βραδινής μας παρέας!!!#ομάδαντομάτα
-
Στικς λευκής μελιτζάνας Στικς λευκής μελιτζάνας
Μου έδωσε φίλη μελιτζάνες...ευκαιρία για μια γλυκιά γεύση και λίγο αλάτι.Μου αρέσει αρκετά κι έχει νοστιμιά στο τηγάνι! #2020
-
-
Fish sticks αλλά σπιτικά 🐟🐟🐟 Fish sticks αλλά σπιτικά 🐟🐟🐟
Σας είχα αναρτήσει για το σπανακόρυζο ...και εδώ θα σας δείξω τις ψαροκροκέτες τις σπιτικές !!!
-
Κολοκυθάκια τηγανητά σε στικ Κολοκυθάκια τηγανητά σε στικ
Η συνταγή είναι της φίλης μου Ελένης Παράσχου. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω #2020
-
Fish sticks αλλά σπιτικά 🐟🐟🐟 Fish sticks αλλά σπιτικά 🐟🐟🐟
Είναι αυτά που είχα κάνει με το σπανακόρυζο !!!
-
Sticks κολοκυθιού Sticks κολοκυθιού
Πείτε το σνακ, μεζέ, συνοδευτικό, ορεκτικό...το θέμα είναι η υπέροχη γεύση του, σαν τηγανητό, που το κάνει αρεστό σε μικρούς και μεγάλους.Οι ποσότητες των υλικών προσαρμόζονται στα γούστα σας #2020
-
Τραγανά sticks από χαλούμι, αυγό και αλεύρι καλαμποκιού Τραγανά sticks από χαλούμι, αυγό και αλεύρι καλαμποκιού
#αυγό . Πολύ νόστιμα sticks θα τα λατρέψετε !!!Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με πράσινη δροσερή σαλάτα με βραστά λαχανικά ,με διάφορα dips, με σάλτσα καυτερής πιπεριάς,με σως γιαουρτιού και ότι άλλο επιθυμείτε Ο συνδυασμός αυγού και καλαμποκιού με το χαλούμι είναι τέλειος!!!
-
Αγγουροσαλάτα, αγγούρια στικ 🥒 Αγγουροσαλάτα, αγγούρια στικ 🥒
#χρυσοπιρουνι, ελαφρυ, δροσερο, καλοκαιριατικο, ευκολο, #στοπικαιφι
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16426569
Σχόλια