في إناء نحط الزبدة مع كأس إلا ربع من السكر الناعم وبيضة كاملة وفانيليا ونجيب الطراب الكهربائي ونطلعو مليح مليح (تقدرو تستعملو غير يديكم أو الخلاط اليدوي) نطلعو مليح حتى يوليلي على شكل كريمة من بعد نبدأ نضيف الفرينة بتدريج مع ربع ملعقه صغيره خميرة الحلوى وقرصة ملح وبستعمال اليد نحاول نلم العجينة نتاعي حتى نتحصل على عجينة طرية

نحطها فثلاجة لمدة ربع ساعة ونجبدها ونبدأ نشكل فالقوالب نتاعي باستخدام العجينة أنا مانحبهمش يكونو خشان بزااف وماديروهمش رقاق بزااف باش مايتكسروش يعني فنص وكي نكملهم كامل راح نثقبهم بإستعمال الفرشيطة (الشوكة) وندخلهم يطيبو وياخذو اللون الذهبي ويزيدو يتحمرو شوية من الفوق وبصحتكم 💜😋

ملاحظة فقط أنا القوالب نتاعي مايلسقوش نتوما إذا كانو القواب نتاعكم يلسقو من الأحسن تدهنوهم بشوية زبدة وشوية فرينة 💙